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第67章（第1页）

他的表情贱兮兮的，仿佛钱已经到手了。　　明思山咬牙道：“如果你做得过分，回头我就去和花总说……”　　绍伟志有恃无恐，笑嘻嘻道：“你去说啊，你不也是来卧底的么，而且你家不是挺穷的吗？你自爆了你的工作也就丢了。”　　说到这里，他转身就走，明思山望着他的背影，一时有点犹豫了起来。　　马路对面的幸运阁中。　　孔夏把图片打印了出来，一路走到了柯木原的办公室。　　孔夏：“柯总，对面的菜单已经定下来，派进去的人发过来了几张。”　　柯木原一伸手，接过了那几张单子，柯木原看了一遍，非常不屑地哼了一声：“招牌菜：千古名菜蟹酿橙？淮阳佳品三套鸭？无骨鲫鱼汤……”　　“菜看上去不错，可是谁让他们非要选这个位置呢？”柯木原冷笑着吩咐孔夏，“让食堂的师傅根据这些单子上的菜，一样一样开发出来，就等着在对面开张的前一天上。”　　孔夏点头：“好，就在他们开业前夕，给他们送上这份‘大礼’。”　　提前一天，各种的备菜已经都买好了，就像是船开了出去，想要掉头换菜也来不及。　　一家餐厅，最忌讳的就是炒冷饭。　　柯木原的这些手段已经用了几次，每一次都是大胜而归，让对面的餐厅吃个哑巴亏。　　他们抢先了一步，到时候大肆宣传对面跟风，再去各种菜品打分软件刷上几千条差评。　　到时候，这对面的餐厅想爬都爬不起来了。　　柯木原转动着手指上的戒指，眯起了双眼，不管对面是些什么人，他都有办法让他们的饭店开不下去。“你们在那里千万不要玩上瘾……　　这一路需要三个来小时，慕颂之怕午饭拖得太久，花荼胃不舒服。　　两个人的午餐是在飞机上吃的，不过私人飞机的飞机餐也是非常美味。　　到了中午，飞机平稳降落在海边的机场。　　这里和忻城简直是两个季节，在天上的时候不觉得，落了地就觉出温差大了。　　海边的空气格外新鲜，今天天气稍微有点阴，没有明晃晃的太阳晒着，不冷不热，非常舒服。　　两个人在飞机上已经换好了夏天的衣服。　　慕颂之把行程安排得滴水不漏，下了飞机，早有车等在一旁。　　两个人上车，直接往海边的旅游区开，这边的道路非常宽广，沿途都是一些绿油油的热带植物。　　在车上，花荼打开了手机，浏览着各处的消息。　　慕颂之知道他的心牵动在饭店那边，开口问他：“那边情况怎样？”　　花荼道：“对面进了不少的新菜品，看来是上钩了。”　　慕颂之放心道：“那就好。”　　这一次，他们做了一份假的菜单，提前交给服务员，就是做了一招请君入瓮。　　他们没有往幸运阁里安插人，但是不等于不关注那边的动向。　　一家大型餐厅每天在市场上收购的菜品和数量往往都是固定的，忽然开始大量订购新的原料，就是换菜的表现。　　这个计策，是他们访问了一些从幸运阁离职的厨师还有服务员后制定出来的。　　表面上看，幸运阁正在鼎盛时期，可是其实内里却有不少问题。　　管理层和后厨脱节，柯木原刚愎自用，早就让下面的厨师怨声载道。　　而且幸运阁是抄袭菜品的惯犯，经常是看到别的餐厅有什么推荐菜就让下面的厨师复刻过来。　　为了压他们一头，自负的柯木原一定会先于他们推出菜品，到时候，这第一局交锋，他们就可以不战而胜了。　　车很快开到了一片海边的度假区，临海处建着一栋一栋的白色小别墅，每一栋都是两到三层，非常别致。　　在别墅区的旁边，有物业大堂和只对业主开放的专属餐厅。　　他们的车一到，别墅区门口就有一群迎宾对着他们鞠躬。　　有工作人员上来，热情接了行李，带着他们进入。　　慕颂之给花荼介绍：“这里我爸也有一些投资，后面的别墅有几栋是他买下来的，专门用来度假或者是接待亲友，平时交给物业管家打理。”　　花荼点头，慕颂之总是考虑得非周到。　　别墅离海边太近了，一抬眼就能够看到一大片的金黄色沙滩，不远处就是蓝色大海。　　这一处海边人流不多，环境优雅，偏僻幽静，非常适合度假旅行。　　花荼还是第一次来到海边，他听着海风，闻着海水微咸的味道，觉得哪里都很稀奇。　　行李被搬进了别墅，慕颂之刚安顿好，又收到了慕寒生打来的视频。　　老人家问了问他们情况，慕颂之让家人放心，一切顺利。　　慕映安今天也在，小朋友凑到了镜头前奶声奶气：“叔叔，你们在那里千万不要玩上瘾哦。”　　慕颂之：“……”　　慕映安继续一本正经：“你们要想着我们，然后早点回来。我还想吃花荼叔叔做的饭呢。”　　两个人都被小朋友逗笑了。　　安顿好了，花荼和慕颂之又去了那处餐厅。　　别墅里自带的餐厅不够大，也没有什么调料锅具。　　慕颂之早就和他们这里的后厨打好招呼，让花荼加了这边的主厨黄师傅，如果花荼需要做菜都在这边操作。　　看到他们到了，黄师傅直接迎过来：“慕总好，花总好，按照你们的要求，我们已经把各种海鲜食材备齐，也都处理好了。”　　在他们这次旅行的几天前，花荼就已经遥控指挥，选好了食材。　　黄师傅办事靠谱，所有步骤都是按照花荼说的做的。　　监完了工，看着菜品准备得没有问题，慕颂之拉着花荼直奔了海边。　　这边离海太近了，走着几分钟就可以到达海边。　　面对着广阔的大海，才让人感觉到人类的渺小。　　花荼不会游泳，他们就在海边沿着沙滩逛了许久。　　沙滩鞋踩在沙子上发出轻响。　　海边的潮水不停涨落着，发出阵阵海浪声。　　偶尔有小螃蟹在脚边爬过，还有小孩子在沙滩上建筑着各种沙子城堡，欢乐嬉闹。　　花荼感觉自己时常是紧绷着的，这时候感受着海风拂过面颊，也不由得放松了下来。　　两个人只是聊天散步，心情却都是很好。　　下午回来，花荼又去后厨看了看，之前处理好的食材已经按照他的要求炖煮上。　　他就开始进行后续的工作。　　慕颂之也在厨房里，看着花荼忙碌，陪着他聊天。　　到了晚上六点半，两个人相对而坐，坐在餐厅的落地窗前，看着外面夕阳渐落的海滨美景，开始品尝这一顿极品的海味。　　先上的是几道海鲜以及刺身。　　野生的黄螺长到栗子大小，用牙签挑出。　　每一粒都是肉质饱满，个头很大，螺肉脆而鲜美。　　鲜虾和鱼肉的刺身非常的肥嫩，一口吃下，带着海鲜特有的甜味。　　深海带鱼做了生煎，被精心处理过，连刺都炸软了，咬起来酥脆，是内陆的带鱼完全没法比拟的。　　古人向来是靠山吃山，靠海吃海的。　　这些海边的海鲜格外新鲜，不用怎么处理就足够美味。　　每一道都挑动着味蕾，让人震撼。　　随后上了葱烧海参，这是一道鲁菜的名菜，炖烧了整整一个下午。　　一摆上桌，就让人闻到一股浓郁的香味。　　大个儿的海参软糯糯，qq弹弹，每一个都非常肥美，处理得干干净净。　　海参看起来好做，可是其实处理好非常不容易。　　花荼做的这道海参完全不腥，炖煮到软烂。　　葱香已经与海参的味道融为了一体，格外入味，外面再裹着一层浓郁带甜的汤汁。　　这道菜非常下饭，慕颂之直接要了米饭，用汤汁拌饭吃。　　深海鲍鱼是今天这一顿海鲜的主菜。　　十多年生的大鲍鱼被晒干了以后经过各种的工序，最后被端上桌来。　　深红色的鲍鱼摆在鲍汁之中，像是一个深红色的元宝，用餐刀一切开来，带着糖心。　　慕颂之切了一块，鲍鱼非常鲜，有着浓郁的海鲜味道。　　吃起来肉质细腻软嫩，糖心软糯黏牙。　　品到了最后，口中回甜，极致美味。　　慕颂之连连点头：“不愧是顶级的深海鲍。”　　花荼问：“你以前也吃过别家的吧？比起来怎样？”　　慕颂之道：“过去吃的调味做得差远了，你做的这道好吃多了。”　　一般的干鲍较难入味，而花荼做的却把各种味道都融了进去。　　配比完美，烹饪讲究。　　花荼道：“这边的干鲍鱼非常不错，我考虑回去以后可以作为限量菜品。不过干鲍鱼泡发需要很长时间，烹饪起来也比较复杂，这道菜估计价格不低，还需要提前预定。”

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