明恕也不问萧遇安想吃什么,麻溜地点了一份麻辣小龙虾,一份蒜蓉小龙虾,一份爆炒鳝段,一份剁椒凉拌鲫鱼,最后还加了一碟盐水毛豆。
菜还没上,就有个大娘挑着温水瓶进来,挨桌问要不要喝冰绿豆汤冰豆浆。
冬邺市很多大排档都这样,店家虽然提供酒水,但仍有很多住在附近的人窜进来卖饮料,以前是三块钱一杯,现在涨到了五块,店家也不赶,大家一起把钱给赚了。
萧遇安将人拦下来,要了两杯绿豆汤,两杯豆浆。
钱已经付了,大娘倒豆浆时却“哎”了一声,“对不住,这瓶没了,你们等等啊,我这就回去拿!”
明恕笑着问:“回家去拿啊?”
“不是不是,就旁边,我车上呢!”大娘说:“三分钟,就等我三分钟!”
明恕倒是不急,端起倒好的绿豆汤喝了口,“不够冰。”
“这都几月了,还嫌不冰?”萧遇安说。
店里嘈杂,两人又坐在角落里,没人往这个方向瞧。明恕将端过杯子的手伸到萧遇安手中,“那你给暖暖?”
萧遇安将递过来的爪子握住,用力捏了下。
这下很沉,明恕被捏痛了,赶紧缩回来,“让你给暖暖,你捏什么?”
这时,盐水毛豆端上来了,正好大娘也提着温水瓶回来,“来了来了,新鲜的甜豆浆!”
明恕说了声“谢谢”。
大娘是个话特别多的,一边倒豆浆一边说,自己准备的一车(三轮车)豆浆绿豆汤都快卖完了,旁边那家江湖菜客人特别多,菜又辣又麻,客人辣得受不了,就接连买她的甜汤汤。
“你们下次去试试吧。”大娘压低声音说:“人家是新开的,老板对客人特别好,不像这儿,开了太多年,成‘老油条’了,味道好是好,但……”
见有人来上菜,大娘赶紧打住,往别的餐桌走去。
小龙虾得现剖背,工序繁杂,第一道上的正菜是爆炒鳝段。
明恕尝了口,“一般。”
萧遇安笑:“刚才还说排队得排一整条街。”
“看看小龙虾怎么样吧,这儿的特色是小龙虾。”明恕放下筷子,开始剥盐水毛豆。
他小时候特别喜欢吃这玩意儿,夏天一到下午就去萧家厨房候着。
盐水毛豆和盐水花生都是煮好后放凉了才好吃,但萧遇安那堂弟萧锦程总爱跟他抢。一锅盐水毛豆刚捞起来,两个小孩就伸手去抓,萧锦程被烫得哭着找哥哥——只有这种倒霉时刻,萧锦程才会想起自己也是有哥哥疼的,而他则是举着被烫红的手指头去找萧遇安。
多少年前的事儿了,现在想起来还是觉得有趣。
没多久,两份小龙虾上桌,萧遇安拆开手套递给明恕,“戴上。”
明恕说:“我来剥啊,你别动。这东西太油,手套根本挡不住。”
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