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第98章(第2页)

做蒜香花生最后这个干燥的环节,在大批量的生产中,都是采用烘干机之类的设备来完成的。这里没有条件制造烘干机,连蔓儿她们的生产规模,更是比小作坊还小作坊,所以就采用了日光晒干这个法子。

现在没有日光可以利用,烘干机也是不可能的,那么有没有可能采用别的方式进行烘干那?答案是有的。

三十里营子的人家家都睡的是土炕,就是用粘土晒制成一块块的土坯,然后用土坯垒起来的炕。这样的土炕当间,都留有一条烟道,一头穿过墙壁通着外屋的大灶,另一头则直通另一面墙里的烟道。墙里的烟道是竖直向上的,直通房顶的烟囱。冬天里,大家主要就是靠烧外面的大灶,通过这条烟道,将炕烧暖的方式来取暖。

他们昨天在外面另外搭灶来煮花生,除了怕屋里的灶不够用,也是怕大灶烧火太多,这个天气,将炕烧的太热了,屋里没法住。

连蔓儿走到炕头的炕沿钱,伸手将炕席掀开。炕席下面的土坯炕上,垫着一大张糙纸,上面整齐地摆放着十来只红彤彤的尖椒。这些尖椒摘下来的时候还是充满水分的,是连守信爱吃辣椒酱,嫌外面晒辣椒晒的太慢,就把辣椒放在这里,用热土炕来烘干。

&ldo;爹,这辣椒你是昨天放的吧,现在就干了,能磨碎了炸辣椒酱了。&rdo;连蔓儿就拿起一只红辣椒来道。

&ldo;是啊。&rdo;连守信答道,一时还没明白连蔓儿怎么突然说这个。

&ldo;呀,花生也能这样烘干不?&rdo;小七突然跳过来道。他年纪小,脑子聪明,也没有那么多的条条框框束缚,被连蔓儿这样一启发,第一个就想到了用土炕烘干花生的法子。

连蔓儿摸了摸小七的头,眼睛里都带上了笑意。

小七这么一说,大家伙的脑子也都跟着转过弯来。

&ldo;这还真是个办法。&rdo;连守信就笑道。

&ldo;咱们只有半天功夫,要烘干五十斤花生,怕是得多烧点火。&rdo;连蔓儿就道。

&ldo;柴禾咱有的是。&rdo;张氏就道。

连老爷子是勤快而且节省的人,地里的一根糙也是要收到家里来的。那些高粱秆、花生秧子、大豆秧子、糜子杆,还有高粱茬子、糜子茬子,晒干了,都可以作为柴禾。连守信也是个闲不住的人,秋收过后,每天都会去附近山上捡拾树枝,或是干脆砍些树枝回来晾晒,为的就是冬天家里有足够的柴禾,老婆和孩子能够不受冻。

找到了办法,一家里立刻就行动起来。连守信和五郎去抱柴禾烧火,张氏和连枝儿就将炕头的炕席都掀开来,连蔓儿和小七找来糙纸、薄糙席铺在土坯炕上,然后才将湿花生均匀地摊开。

外面灶里烧上了火,很快,炕就热了起来,湿花生上就有水汽开始慢慢蒸发。

&ldo;咱这灶和炕,都是你三伯给盘的,烧点火就能热上来,冬天可好了。你三伯比你爹都内秀着咧。&rdo;张氏就道。

连蔓儿点了点头,照这个样子,只要火够,这五十斤的花生很快就可以烘干。

&ldo;娘,爹说干烧水太浪费柴禾,咱煮点啥不。&rdo;五郎就从外屋探进头来问。

&ldo;先烧一锅水,够咱一天喝的。&rdo;张氏就道。

&ldo;放点白糖,咱喝白糖水。&rdo;连蔓儿就道。他们现在的饮食以粗粮和菜蔬为主,而且都是纯天然有机食物,而且每天屋里屋外的忙活活计,根本就不用操心什么血脂血糖问题,可以放心吃糖、吃肉,连蔓儿因此很开心。

&ldo;蔓儿,昨天不是还买了骨头吗,一会也炖了吧。&rdo;连枝儿提醒道。

&ldo;我去拔萝卜。&rdo;小七就道。

&ldo;小心点。&rdo;张氏看着小七跃跃欲试的样子,她这小儿子最近脸蛋似乎圆呼了不少,&ldo;外面下雨那,你披上点东西,小心地下滑。&rdo;

&ldo;我也去。&rdo;连蔓儿见花生晒干是没问题的,心中顿时放宽了,就起了玩心。

&ldo;去吧,都小心点。&rdo;张氏就笑道。

连蔓儿就跑到外屋,打开屋门朝外面看了看,雨下的不算大,但是这样出去,头发、衣服还是会被淋湿,现在天气又凉了,到时候感冒可就不好办了。

还真得披点什么。可是他们家没有雨伞,也没有雨衣,只有夏天遮阳的糙帽。这可怎么办那。

&ldo;蔓儿,小七,来披这个。&rdo;五郎就站起身,从水缸后面的杂物架子上拿下来一条干净的麻袋,将麻袋底的那一端两个角抓起来,对在一起,又将麻袋抖顺。这样麻袋就成了一个锥形的帽子,下面还披着一长条。五郎就将这锥形的帽子戴在连蔓儿的头上,一条大约一米多长的麻袋,将连蔓儿的头完全遮住,身子也遮住了一大半。

连蔓儿摸着自己身上这件简易的麻袋&ldo;雨衣&rdo;,她是不是该称赞劳动人民智慧多那。

很快小七也披上了一条麻袋雨衣。锥形的帽子尖尖的,披垂下来的麻袋片随意中带着点波西米亚的风情,如果脸上蒙上一块布,这个形象,似乎有点熟悉,到底是什么那,一时却想不起来了。

小七已经跳着笑着跑了出去,还故意伸出手去接雨水。连蔓儿在脑子清醒过来之前,也跳进了雨里,和小七一样傻笑着。

&ldo;别玩了,你们俩。&rdo;连枝儿追出来,站在门口,看着连蔓儿和小七笑着斥道,&ldo;快去快回,别着凉。&rdo;知子莫若母,张氏就知道小七和连蔓儿肯定想在雨里玩,就让连枝儿跟出来嘱咐她们。

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