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第245章（第1页）

何老娘这一觉就睡到大天亮，起来后与何子衿、三姑娘道，&ldo;你姑祖母家富贵，这被褥比咱家的软和，我这一宿睡的可真舒坦。就是起晚了，你们也不说叫我一声，倒让别人说咱们一家懒汉。&rdo;

三姑娘道，&ldo;我跟妹妹也是刚起来不久。&rdo;

何子衿道，&ldo;我爹起的早，早就来过了，知道咱们还睡着，他自己出去了，说是去拜访朋友。&rdo;

何老娘忙问，&ldo;可带了人？&rdo;

&ldo;放心吧，带了小福子。&rdo;

何老娘这才不说什么了，既然都起了，何子衿便命丫环摆饭。

陈家的早餐颇是讲究，样数丰盛，好在都做的小巧玲珑，故而倒可多尝几种。何老娘见竟有豆花，笑，&ldo;先来一碗这个。&rdo;碗盘皆精致至极，何老娘端着都担心劲儿大了给掰下一块儿啥的。

何老娘还对何子衿三姑娘道，&ldo;你们也尝尝这豆花儿，好吃的。&rdo;看吧，早饭就有，哪里还用出去花钱吃。何老娘早算计好了，这次来，除了给三姑娘置衣料子，别的钱一分不花！

三姑娘、何子衿都瞧出何老娘的得意来，不由对视一笑，三姑娘吃抄手，何子衿偏爱油茶，另外还有小笼包、炊饼、奶馒头、叶儿粑、腊肉、萝卜糕之类，祖孙三个吃的那叫一个满足。

用过早饭，打听着陈姑妈也起来了，何老娘便带着何子衿、三姑娘过去说话。陈姑妈还问，&ldo;妹妹晚上睡的可好？&rdo;

何老娘笑呵呵地，&ldo;昨儿还不觉着累，可这一躺床上就睡到了大天亮，可见这赶了两天路还是乏的。大姐睡的可好？什么时候起的？&rdo;

陈姑妈笑，&ldo;还是妹妹身子骨结实，昨儿我觉着跟散了架似的，叫丫头给捶了半夜才睡着。&rdo;又问，&ldo;早饭用的可好？&rdo;

何老娘有个好处，她是实在人，从来不拿架子，什么好东西，好就是好，且不吝赞美，&ldo;姐姐家好庖厨，同样是豆花儿啊包子啥的，跟我平时吃的就不大一样，味儿格外好，尤其豆花儿，真嫩，那醮料也好，我看咱们县里的馆子都没这手艺。&rdo;

见何老娘高兴，陈姑妈亦是欢喜，道，&ldo;这厨子听说以前就是在大饭庄里做事的，年岁大了，嫌饭庄劳累，就给大郎请到家里来，做个家常饭菜。&rdo;

丫环捧上茶来，陈姑妈道，&ldo;妹妹喝茶。&rdo;又笑，&ldo;这做饭上，咱们都是庄稼把式，倒是子衿在咱们县的丫头里是一等一的好厨艺。&rdo;

人家何子衿，不但种花儿出名，厨艺同样出名，主要是周婆子常受邀给别家宴席上掌勺啥的，周婆子的厨艺，都是何子衿调理出来的。徒弟都这水平了，师傅就更不用说啦。故此，久而久之，何子衿在厨艺界也就有些小小名气啦～见陈姑妈说到自己，何子衿笑，&ldo;的确极好，就是那小笼包，我只知用酱肉做，今天吃的是火腿做馅儿，也格外好吃，又叫我学了个新做法儿。&rdo;

陈姑妈笑，&ldo;我也喜欢吃那火腿馅儿的包子，里头掺的是鸡肉，说香吧，半点儿不腻。&rdo;

&ldo;对，这鸡肉与鸡肉也不一样，要是用母鸡肉，必然没这么鲜嫩，像这个馅儿，得是小公鸡的肉来调馅儿，大火猛蒸，这样火腿末儿提鲜，鸡肉嫩滑，相辅相承，才有这个味儿呢。&rdo;

说的众人都是面上含笑，陈姑妈笑叹，&ldo;子衿这张嘴，真是绝了。我只能尝出好吃来，至于好吃在哪儿，是说不出来的。&rdo;

何老娘笑，&ldo;我都说她上辈子兴是厨子。&rdo;

何子衿上辈子可没这个见识，至于这辈子，嗯，何家只是小富之家，近些年才家境渐好，更不可能有这个见识。她虽看过一些食单，吃食上的讲究其实是跟朝云道长学来的。只要去朝云观，多是在朝云观吃午饭，朝云道长那叫一个龟毛哟，说实话，虽没陈家这种排场，但饮食之精致，约对令人叹为观止。何子衿可不是朝云道长那低调性子，她很有些臭显摆，但有机会，必要显摆一二的。

陈姑妈笑对何老娘道，&ldo;子衿这是像阿弟，阿弟小时候就这样，最会淘弄吃食。别人家炖鸡都搁半锅水半锅菜傻炖，阿弟不一样，他只放山里采的菌子，还不用大锅，就用瓦罐，那香的，半条街的人都流口水。&rdo;

何子衿：唉哟，原来我的知音是祖父啊。

何老娘平生第二大喜好就是怀念早死的老头子，笑道，&ldo;大姐还记不记得，你生了大郎，坐月子的时候，大郎他祖母就会煮鸡蛋给大姐吃，把大姐吃的见了鸡蛋就恶心。后来，那老头子看不下去，炖了鸡汤给大姐送过去。大郎他祖母都说，再没见过这样香的鸡汤。&rdo;

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