九皇子点头,“的确拿你没招儿。不但千绝拿你没招儿,就连父皇都拿你没招儿。我看如今这全望京城的人也拿你没有办法,怕你比怕父皇更甚,敬你也比敬父皇更甚。”
陆辞秋连连摇头,“可不好说这样的话,这种相当于捧杀,让皇上听见我准没好。”
九皇子失笑,“你还怕他?”
陆辞秋也笑,“不怕。但却怕麻烦。如果能不给自己找麻烦,还是应该你好我好大家好。”
九皇子问她:“这个大年打算怎么过?”
她摇头:“暂时也没有什么具体的想法,但不过陆家的人要从古县回来了,不出意外的话除夕当天就能入京。到时候我应该和我二叔二婶家一起过。哦对,罗家在京城,我二叔二婶肯定要回罗家去,那我也去罗家。罗家气氛好,热闹。过年嘛!不就是要热热闹闹的么!
对了,我还给千秋庄和永安县还有回春堂都准备了很多东西,糖啊酒啊饮料啊之类的,还有孩子们喜欢吃的零食。大年初一我肯定要去庄子一趟的,还要去一趟县里,到时候再给小孩子们包点金银瓜子,图个喜气。
回春堂里有些病人出不了院,所以肯定要留人值守,我给他们订了几桌席面,除夕当晚会送过去。我得让我的人知道,即使过年的时候还在工作,我心里也是想着他们的,惦记着他们的。而且在工作的地方也能过一个好年,能吃到该吃的东西。
另外所有为我做事的人,他们如果有家人住在周边,我都已经派了人去送了年礼。”
九皇子不得不感叹:“你真的是一位好主子。”
“这叫好领导。”她说,“在我这里,谈不上主子不主子的,我从来也没把他们当成奴才过。比起主子,我更愿意听他们叫我东家。哦对了,除夕至初六,参与值守的人,不管是回春堂的还是千秋庄的,亦或是永安县的,我都会额外给他们加三倍的工钱。做几日加几日,这是节假日增加工作量应得的报酬。那些一直在守着永安县的官差,同样会得到这份报酬。”
她面上带笑,说着自己的过年计划,“永安县那边,我叫木方订了几头猪和羊过去,给他们杀了吃肉。还让罗家给弄了不少的鱼,争取每家都能分到一条。
千秋庄渍的酸菜也能吃了,到时候捞半缸,炖着猪骨头吃,特别香。”
她说着说着,把自己给说馋了……
第1297章金光笼罩
九皇子眼瞅着她咽了口水,一时竟也不知道该说点什么好。
好在陆辞秋迎“难”而上,越馋越说,她告诉九皇子:“猪血也可以吃,我会一种吃法,把猪血放出来,放到一个大盘里,然后在里面放上一些调味料,再把猪肠子洗干净,扎紧了一头,拿个小漏斗把血灌进去。灌到手臂那么长,另一头也扎起来。如此,能灌多少灌多少,最后放到蒸锅里去蒸。蒸出来的这道菜就叫做血肠,直接用刀切片,可以直接吃,因为本身有调味料,很好吃。也可以蘸蒜泥和酱油,别有一番风味。
还有一种吃法更绝,就是血肠灌好之后不要上锅蒸,直接扔到酸菜骨头汤里炖,等到肠子固定成型之后,再捞出来切片,然后重新摆回酸菜里,继续炖,那可太香了。”
九皇子瞧她这小模样觉得有趣,便说:“那回头如果千秋庄有多余的酸菜和多余的血肠,能不能也给我一些,我叫府上的厨子炖了试试?你放心,猪骨头我会叫人去买。”
陆辞秋点点头,“肯定是有的。千秋庄的酸菜渍了上百缸,足够吃。
现在棚里的蔬菜和果子也都长成了,长势非常好,产量也十分喜人。再加上酸菜也渍好了,所有东西都可以对外售卖。木方那边定了价格,这几天已经开始进城推销了。今日我进宫去用膳,有几道青菜就是大棚里产出的。我特地打听了,宫里给银子了,木方这也算是把生意做到了皇宫里来,回头我得给他记上一功。
九哥知道番茄吗?可生吃可做成菜,回头我叫人也给你送一些,可好吃了。”
陆辞秋对自己的蔬菜大棚十分满意,也带有小小的骄傲与自豪。除此之外她还有一份野心:“那些不跟咱们一伙的官员,我都写在小本本上交给木方了,到时候他卖到那些人家时,就按十倍价钱往上涨,爱买不买,不买就吃不着。”
九皇子觉得此主意甚妙,“是该多赚一些。还有那些在战乱时没有出过任何力气的人,也不配过一个和平的新年。只是城中还有一些因战乱变得更加穷苦的百姓,给他们也送些过去吧,银子我出。”他跟陆辞秋说,“官府给他们重修了房子,也给了过冬的棉衣棉被,甚至给了粮食。但要说过年能过得有多宽裕,能多吃上几两肉,却还是不行的。”
陆辞秋点点头,“我明白,百姓安,城池才安。哪怕他们以前也很穷,房子还不如现在的房子好,被子也不如现在的被子暖,甚至有许多人过年了也要待在破庙里,也要出来要饭吃。可那时京中太平,他们过得不好怨不得别人。但如今不是发生过一场战乱么,那么再过得不好,就可以怪到朝廷头上,怪到官府头上,甚至怪到我的头上。
花钱买个安生吧,不然能怎么办呢?但这个安生也就是这一个大年,待到明年开春,那些游手好闲的人就得给他们安排事做。没有人再向他们投喂,没有人再白给他们东西。想要有饭吃有衣穿,就得参加劳动。通过劳动获得报酬,才是正途。hr
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