闻言红枣懂了——这天水茶跟《红楼梦》里妙玉拿“旧年雨水”,“梅花上的雪水”烧茶一样都是有钱人家的富贵讲究。
至于这茶到底好不好喝——心念转过,红枣眨眨眼睛又问:“那这烧茶的雨水厨房这边都是怎么存的?”
“少奶奶,”许氏拿钥匙打开一间东厢房的门然后说道:“一年之中以时梅天的雨水最为厚重,被称为时水。”
“每年时梅天小人们都会收存雨水,装进天水缸封存起来储藏在这院子的东西厢房。”
红枣看厢房内果是如许氏所言按三三方阵的排列放了九口水缸,不禁咋舌——俗话说“物以稀为贵”。红枣暗想:比如妙玉因为梅花雪水茶难得,五年才存了一瓮,如此方能理直气壮地鄙视宝黛钗三个人粗鄙。
但似她公婆这样整十间厢房,然后再一间房放九口大缸来存储雨水,这还怎么凸显高雅?
真正是饮牛饮马还差不多!
“这院里的十间厢房,”红枣沉吟:“都是一样的天水缸?”
思及她公公的风雅和她婆婆的沉静,红枣以为有必要再确认一下。
“回少奶奶的话,”许氏点头承认道:“都是一样的天水缸!”
“平常每日小人们分早午晚三次各烧两壶天水茶分送到大奶奶和少奶奶院里以供使用……”
原来她现每天喝的就是这时水烧的天水茶,红枣想:但味道好像也没觉得有啥特殊啊?
要不今儿回去再好好分辨分辨?
两间灶房里有两排八个灶台,现正在用的却只四个,其中:两个灶台上焖着米饭,另两个灶台,则一个炖着乌骨鸡,一个煨着高汤。
灶台中间有一个操作台,台子上已经摆放好了切配妥当的午饭菜和调味料。
红枣看到一份腊肉的旁边摆了一碗蜂蜜立刻稀奇道:“这是要做蜜汁腊肉?”
“是!”
红枣:“这么说咱们厨房有蜂蜜了?”
从看到柚子的第一天,红枣就想吃蜂蜜柚子茶了,但可惜老太爷给的蜂蜜太精贵,而且已嘱咐了她要空腹泡水喝,红枣便不好自专。
“有的!”
许氏以为红枣和谢尚一样嗜甜,跑来厨房要蜂蜜吃,不觉心里暗暗叫苦。
大奶奶看重少奶奶,许氏暗想:进门三天就带在身边手把手的教她当家理事,她不能撒这种一戳就破的谎来哄少奶奶没有。
但要是给了,少奶奶若是跟尚哥儿一样闹牙疼,这大奶奶查问起来便又是她们厨房的锅——这都是有前车之鉴的。
“太好了!”红枣拍手道:“我要一斤,然后再要一斤冰糖。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:剑灵 岭南震撼:南越王墓发现之谜 大魔王等待向导的第九年 梦里梦外 你是我的小窃喜 玫瑰之下 卧底的替嫁生涯 分化后我变成了猫崽O 国子监上学日常 未暖之爱 风尘红衣 听说影帝也在写小说 鲜妻有令:二手总裁,请止步 南风入我怀 穿越之我在古代当首富 倒追女官那些年 皇后无德 太子宠婢日常 (陈情令同人)陈情令之无月 误入修仙群后我爆红了