第1202章最新章节_第2页_穿越之细水长流好看吗?卉苗菁彩

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文明山接过打开道：“我瞧瞧!

圣人说&ot;食不厌精：脍不厌细。能从刀工、火候、烹调技法、食料选择、清洗等冬方位仝面点评道美味是士子们的必修课一一常言道三代才知穿衣吃饭。

通晓饮食之道是有家世，有教养的极好证明：而不通则就是没家教，难免遭人鄙视。

文明山这辈子虽说跟谢尚一样压根不知道自家的厨房门朝哪儿开，但一点也不影响他当下纸上评论菜谱一一圣人还说了“君子远庖厨”。

文明山嘴炮得理直气壮!

&ot;哟!&ot;刚一展开纸，文明山就笑了：“还有图?等等，我先看看这打头的题目一燕皮制作!燕皮?大尚，还没请教过你呢，这燕皮取自何典啊?

谢尚背着手一本正经地告诉道：“按这方子做出来的馄饨皮特别白，看着跟上等燕窝似的，吃起来也似燕窝，所以叫做燕皮

这原是红枣顺口瞎掰。毕竞红枣前世并不是个贵族，她就只知道泥县小吃的燕皮好吃，不大关心其历史渊源，而看美食视频也只是为了知道世间还有哪些好吃

文明山回想了一下昨儿的馄饨皮，觉得有道理：大方夸奖道：“好名字!谢尚含笑点头，深以为然。

木锤、肉，&ot;文明山继续念方子：“拿木锤钷肉，把肉砸成肉泥!

砸成肉泥!

思明白自己话里的意思，文明山一脸惊愕一一没下过厨房也见过路边摊屠夫卖肉

肉案上历来都是各式尖刀薄斧，何时有过木锤?

大尚，“文明山虚心请教：“这木锤锤肉又是什么缘故?

拿木錘錘肉这个灵感最初起源于打年糕，&ot;谢尚如实转述红枣的瞎掰：“年糕只有打得到家才软糯爽滑不粘牙。所以內子便举一反三地想这打出来的肉会是个什么滋味

文明山聚精会神地听着，不停点头燹叹道：“巧思!嫂夫人巧思…

文明山真是佩服死谢李氏了—-家家都吃打年糕，独她能想到拿打年糕的法子来打肉。

真是匠心独具!

艾正进屋听了一会儿，跟着也讨了一张方子给自家积累底蕴

傍晚谢尚下衙，红枣穿戴一新的和谢尚去文家吃席。

甄氏同吴氏出来迎接，看红枣依旧穿得花枝招展：不觉都是一怔一还带着她那个宝石项圈呢!竟然一点没收敛!

所以她这项圈到底是宝石还是碧玺?

若是碧玺，那确是戴着没事

反应过来甄氏吴氏和红枣相互问候不提。进屋分宾主落座寒暄，有人来回有客到了，甄氏出门去迎，吴氏趁机与红枣致歉道：“谢太太，上回您去妾身家，妾身招待不周委实惭愧。

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