一两的肉,看似不多,但要是搭配上卤汁,拌上一碗面,绝对能吃饱。
很多人进来买,大部分是买一两的肉,搭配上一两的素,想着带回去都尝尝看。
还有一些心急的,等不及买回家去吃的,现场点上一碗卤食面,正好可以把午饭给解决了。
沈家人本来还担心今天开张,店里的生意会一般,吸引不了多少客人,没想到他们才开张不到一个时辰,这香香小八卤食店,已经开始大排场龙。
有些客人,没来得及吃到店里免费派的卤食,他们就是看着人多在排队,他们也好奇跑过来问一句,然后跑过去排队。
柳青香站在一旁,收铜板都快要收的手软,他们那个收钱的抽屉,感觉距离塞满也不远了。
喜上眉梢,柳青香招待客人起来,更加的热情,说“谢谢惠顾”的时候,声音更加的洪亮。
这生意,是真的能做啊。
左香梅在旁边,忙着煮面,切卤食,压根没有精力去查看店铺的情况。
今天这么热闹,幸好他们全家人都在,大伙一起帮忙,他们才能忙得过来。
一大锅的卤食,眼瞧着就快要见底了。
左香梅看了一眼外面还有那么多的客人,拉了拉在旁边负责称重的沈大牛:“大牛,你去和娘说一声,咱们的那的卤食和面,都快要卖完了。找人到外面去和客人说一声,让他们先回去吧。别继续排队。还有,明天请早。”
他们没有预料到,开张的第一天,生意如此的好,所以方才在做卤食的时候,左香梅并没有做很多,还想着要是卖不完,他们家里人的午饭,也吃卤食面解决,别浪费了食物。
现在,他们连家里人的午饭,也给卖掉了。
店门口,还有不少人在排队,一听到快要卖完了,轮到的客人,本来可能只想着买一点来尝一尝,现在立马改变了注意,决定要多买一些。
这店生意这么的好,他们要是明天来,排不上队,买不上那可怎么办啊?
在这样子的心态下,左香梅眼前那锅卤食,加快了卖出的速度,不一会儿就卖空了。
有不服气的客人,还仰着脑袋往店里看,希望他们还能有第二锅卤食,捧出来卖。
左香梅微笑着对着客人们道歉:“今天真的很抱歉,是咱们准备不周了。今天做好的卤食,真的全卖掉了。大伙明天请早吧。”
没买到的客人,大部分只能叹气离开,也有抱怨的说自己排了很久,没有买到。
面对遗憾的客人,沈家人能做的只有道歉。
他们准备的食材,确实是全部卖掉了,就算下午他们想要做卤食,再卖一轮,也暂时没有食材了。
东西全卖完,堂食的客人也离开了,香香小八开业不到两个时辰就关门了。
沈家人累瘫了。
沈家的大人坐在椅子上歇息,沈家的孩子没有椅子,也不讲究,直接坐在地上,靠着墙壁休息。
他们平常在地里忙活的人,不论是体力还是精力,那可是不缺的,但今天这么忙的团团转一小段时间,他们还是累瘫了。
招待客人,卖东西,可比耕地要累多了。
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