他们村里人,基本上公鸡还没开始打鸣,他们就起床来忙碌了,但是这城里人,公鸡打鸣了,他们却还在睡觉。与他们村里人的作息完全不一样。
现在这个时间,他们早就吃完了早饭,到地里干活去了,但县城里除了一些府邸的下人之外,许多人在这个时候才开始醒来,准备洗漱干活呢。
沈老太听了左香梅说的,再看向容云溪,得到了容云溪认同的目光之后,沈老太才安心:“既然如此,那咱们赶紧收拾东西,准备开门做生意吧。”
沈老太从面粉袋里面,勺了一大勺的面粉出来,在左香梅的旁边,帮忙揉面,做面条。
“老大家的,你每天这样子揉面,也挺辛苦的。我听闻,这县城里,是有现成的面条买的啊。”
左香梅点头,却没有要买现成面条的想法:“娘,这现成的面粉,可比这面粉贵上不少呢。咱们既然会做面条,为什么要花这个银子呢?况且外面买的面,哪有自己做的好吃啊。”
他们亲自手工做的面条,特别的劲道,再加上左香梅的调味,这面条就算是用白水煮开,做成素面,那也是相当的好吃。
而外面买的面条,那可就差远了。那面条只能说是,将就着能填饱肚子罢了。
对比下来,自己做面条,又能剩下不少的成本,还能让他们的卤食面变得更美味,一举两得啊。
沈老太还没有吃过这城里卖的现成面条,既然左香梅说自己做的更好,那就自己来做吧。
不一会儿,他们婆媳二人,就把面条做了出来。
做好的面条撒上面粉,避免面条粘在一起,再盖上棉布,避免面条流逝水分,让面条变得生硬。
一切准备就绪。
左香梅看了沈大牛一眼,沈大牛立马跑去把店门全打开,告知路过的人,他们香香小八,营业了。
早饭吃卤食,未免有些太奢侈了一点,但有不少的人,懒得在家做饭的,闻到香香小八里的香味,不免好奇进来,问上一句是否营业之后,点上一碗素的卤食面,也不失是一个丰盛的早饭。
只可惜,这香香小八不做卤汁面,不然早膳吃一碗卤汁面,那能便宜不少。
香香小八开门不久,开始忙碌起来。
沈老太看着店里这四张桌子,当初还觉得要四套桌椅,太多了,担心到时候没有客人,这银子还要折在这桌椅上。
没想到啊没想到。
这店里放着的四套桌椅,位置压根就不够,有不少客人等不及的,就捧着碗,直接站在店里开吃,或者是站在店门外吃。
反正他们吃完了之后,只要把碗筷还回来,沈大牛他们才不管客人想要到哪里去吃呢。
他们就算是带回家去吃,也成。
沈老太在左香梅的身边帮忙,给称卤食,切卤食,左香梅则是在煮面,给客人做卤食面。
容云溪依旧是守着收账的抽屉,收钱。
“沈安,你好好看着一点。三婶婶来教你,该如何去把这账,给算好。”
其实香香小八里面的账,挺简单的。
他们店分为两种收款模式。
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