很快,欧子旭和任翔宇的两道菜都新鲜出炉,苏曼逐一品尝后,点点头:&ldo;不错,明天就这样出手吧!&rdo;
接着,她着重开始指点白清。
锅包肉可是正宗的东北名菜,正常的应该叫锅爆肉,一听就知道,是用油锅把肉爆炸一下,做法不难,把肉切成薄片,裹上面糊,过油炸熟后,再用糖醋汁勾芡翻炒。
听上去挺熟吧?
是不是特别像是菠萝古老肉,或者溜肉段的做法?
如果仅仅如此,那这一道菜也就不配称为东北名菜,也不会成为东北家庭聚餐的必点之菜了!
这一道锅包肉和其他类似菜肴最大的区别,就在于他出锅以后,吃的时候,那个肉,是脆的!
没错,又苏又脆,伴着外面的酸甜口感,别提多美味了。
所以旁的菜只要讲究个色香味俱全就完了,这道锅包肉还多了一道,那就是声!
这道菜可不是那么容易掌握的。
苏曼盯着白清,一步步的指导着他:&ldo;一共要炸两遍,第一遍炸熟,第二遍炸色,炸出了金黄色,吃起来才苏脆可口!&rdo;
一遍又一遍,幸好白清事先买了足足十斤里脊肉,足够他折腾的了。
早就过关了的欧子旭和任翔宇在一旁看的都累了,两个人同时庆幸,自己没选这么难的菜肴来为难自己。
电脑前,随着锅包肉越来越像样,王蒙看的心花怒放,一旁的箫音突然开口道:&ldo;下次我让哥哥也做这个给我吃!&rdo;
丁嘉嘉吞了口口水,恶狠狠的叫道:&ldo;没错!欧子旭学不会这道菜,我就不原谅他!&rdo;
苏曼夹起一块金黄色锅包肉,放到嘴巴里一口咬下,连连点头:&ldo;不错不错,可以毕业了!&rdo;
白清呼出一口气,欧子旭和任翔宇纷纷道了声恭喜,苏曼抬起手腕看了眼时间,抱歉的道:&ldo;我得去电视台录制节目了,这里就麻烦你们收拾了。&rdo;
任翔宇挥了挥手:&ldo;去吧去吧。&rdo;
经过一个月的筹备,全新的美食节目已经策划成功,阿彩等人准备在圣诞前夜制作第一期的节目,然后在圣诞夜首播!
苏曼压抑了一个月的好奇心旺盛的冒了出来,这第一期的特别嘉宾,到底是谁!
苏曼很快赶到了电视台,阿彩已经在大门外等着她了,见到她从出租车上下来,紧走几步迎了上来,十分自然的给了苏曼一个拥抱:&ldo;你总算来了!&rdo;
接着,阿彩掏出了一个工作证递给了苏曼,从现在开始,凭借这个工作证,在一到十五楼的录制大厅,都可以畅通无阻了。
两个人进入到了电梯中,苏曼忍不住问道:&ldo;阿彩姐,今天的嘉宾到底是谁啊?&rdo;
阿彩笑眯眯的眨了下眼睛:&ldo;你马上就知道了,绝对惊喜哦!&rdo;
苏曼撇了撇嘴,反正马上就知道了,她也就不在这个问题上追究下去。
很快,电梯在十二楼停下,两个人步出了电梯,阿彩在前面引路,出了电梯右转,在一个拍摄厅前停下,敲了两下门后,推门而入,兴奋的叫道:&ldo;我们的苏女王驾到!&rdo;
苏曼配合的扬起下巴,略显倨傲的走进了摄影棚内,在一干工作人员中,一眼看到了站在聚光灯下卓尔不群的两个男人,一个清俊温润,一个俊美无俦,她几乎叫了起来,周克新,萧凌!
阿彩大笑出声,拍着她的肩膀:&ldo;怎么样,没想到吧,姐姐够意思吧,第一期节目就给你找了两个大帅哥!&rdo;
苏曼眨了眨眼,看着两个同样高大的男子一步步走近,到了她面前,周克新面带微笑,伸出手,客气的道:&ldo;你好,初次见面,请多关照!&rdo;
一旁的萧凌一脸的高深莫测,突然抬起头看着阿彩问道:&ldo;她这么年轻,行不行?!&rdo;
苏曼:&ldo;……&rdo;
阿彩也被搞懵了,一个月前,萧凌不是还在厨师大赛上为苏曼献花了么?难道一个月两个人就分手了?
苏曼已经回过神来,她一转头,拽住了阿彩的袖子,斩钉截铁的道:&ldo;我们今天就学习做糖醋排骨吧!&rdo;苏曼在心底哼哼两声,学会了糖醋排骨,看萧吃货以后还怎么奴役她!
第229章来自周天王的支持
对于萧凌和周克新来说,参加这次的节目录制,固然有为苏曼捧场的意味,更重要的却是一种双赢的关系。
和参加其他的综艺节目一样,艺人们积极参加电视台的各种娱乐节目,甚至很多时候不惜扮丑娱乐大众,目的无非只有一个‐‐提高曝光率,为自己的新歌新剧做宣传。
这一次也不例外。
这一档美食节目经过栏目策划组再三敲定后,确定新名字为明星学做菜,虽然直白,却一语中的,非常直观的展现了节目特色。
节目的录制间被布置成了半间开放式厨房的样子,像是情景剧中常见的三面墙打造的背景墙,营造了烹饪的氛围的同时,也十分利于拍摄。
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