仿佛回到小学时,放学回去路上家家户户飘出的就是这样的味道。
向老见人来了,转头对傅岑道:“帮我把茄子切了,会切吧?”
“会。”这种随意的态度让傅岑没那么拘谨了,给茄子切成片,放进碗里。
向老瞧见道:“一看平时都不做饭,把茄子泡盐水,再给我。”
傅岑连忙照做。
茄子在油锅里滚了一圈,向老问他:“想吃糖醋的还是清炒的?”
傅岑下意识道:“糖醋。”
于是向文博便放了糖和醋,又滚了一圈,装盘里。
傅岑看他颠着锅炒了这么久,试图找活:“要不剩下的我来弄吧,您告诉我还要炒些什么?”
“过去过去。”向文博嫌傅岑挡路,“我这胳膊腿还没老到炒不了几个菜的地步,你出去等着吃就是。”
傅岑依言退出厨房,向文博又喊住他:“砂锅里炖了罗宋汤,你自个儿盛碗喝。”
傅岑盛好汤,乖乖坐在屋檐下的木桌旁一口口喝,学徒正在水槽边清洗画笔,看到他出来笑问:“被向老撵出来的?”
“嗯”
“向老厨艺很绝,等会一定要多吃几碗,我来这边打杂几个月,都胖了十几斤。”
傅岑又被他夸张到。
“你是跟着向老学画画的吗?”
学徒摇头:“我倒是想,可向老早就不收徒弟了,他隐退这么多年,我也是好不容易才求来这个机会,平日里打打杂,说不定能遇到向老心情好,给指点几句。”
他朋友得知他获得这个机会的时候,都羡慕极了。
说话间,向老在厨房里喊了一身,学徒忙放下手里的活进去将菜端出来,傅岑也喝完汤去搭手。
三人坐在瓦檐下的小阳台吃饭,暖洋洋的日光洒在身上,旁边是茁壮生长的菜田,颇有股田园的闲情雅致。
向文博给傅岑夹了一筷子鱼香肉丝:“你们小年轻都喜欢吃这个,我第一次弄,尝尝味道合不合适。”
傅岑合着饭吃了一大口,眼睛噌地亮了起来:“好吃!”
真的是家里的味道。
向文博又给学徒夹了些,让他们多吃些:“都还在长身体呢。”
傅岑原本是会客气的,奈何这桌菜太合口味,忍不住每盘都尝了尝,小炒肉、虎皮青椒、小青菜、酸汤鹅掌
直接吃撑了。
这一刻傅岑也产生了留在这里当学徒的想法,怪不得学徒能吃胖十几斤,他也能!
向老酌着小酒,看他们吃得高兴,自己也高兴。
吃完饭,傅岑帮着学徒一起收拾桌子,正要搭手洗碗时,向文博叫他过去。
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