第36章最新章节_第2页_喜临门床怎么样绣球糖果

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&ldo;不过这藕还得煮好一会儿，饭后甜点是赶不上了，就拿来做夜宵吧。&rdo;

这藕确煮了好久，等藕煮了一个半时辰后，赵雪才把它取出来，然后切片晾凉。然后用麦芽糖和水熬了糖浆，把藕片放入等糖汁浓缩后熄火将藕片盛出来。

宁燕见赵雪将糖桂花洒藕片上，一盘散着桂花香甜气味糯米藕就这么出来了。

赵雪将藕片端到大堂，递了双筷子给宁燕后，就要和她一起分享着美味藕，只是宁燕筷子却迟迟没有落下。

&ldo;怎么了?&rdo;赵雪抬头看宁燕，道：&ldo;你不是挺喜欢吃甜吗?&rdo;

&ldo;嫂子之前不是说，晚上吃太多不好吗?&rdo;宁燕道：&ldo;尤其是糯米，吃了不消化。&rdo;

赵雪拿筷子手一顿，随即夹了块藕放嘴里，吃完后若无其事说道：&ldo;偶尔吃一吃也没什么，对了，这道藕做法你学会了吗?&rdo;

&ldo;这倒是不难。&rdo;宁燕道：&ldo;就是太费时间和柴火了。&rdo;

&ldo;它锅里煮，你不要管就是。&rdo;赵雪道：&ldo;要是你嫌这做法太费工夫，下次就把藕放蒸笼里蒸，蒸半个时辰就行。&rdo;

&ldo;不过那藕得过油炸。&rdo;赵雪道：&ldo;太油腻了。&rdo;

宁燕夹起一片藕，灯光下沾着糖汁桂花藕很好看，轻咬下去，藕与糯米清香相结合，再加上糖桂花浓郁香味，吃了这藕，只怕这两天都能记着这味道吧。

只是宁燕吃了一片后就不再吃了，她见赵雪吃开心，劝道：&ldo;这藕还是少吃些比较好。&rdo;

赵雪嘴上说知道，后却还是将那盘藕全消灭了。都说甜食能带给人乐，这话是有几分道理，至少此时装了一肚子桂花藕赵雪只想着睡觉，乐或不乐反而不重要了。

☆、第三十九章问女何所求

赵雪将刚炸好菊花酥端了出来，这菊花酥本该上烤箱烤，这里没烤箱要想做出金黄色点心，她只能用油炸了。

看着盘中宛如菊花盛放样子精巧糕点，张师傅有些沉默了，他夹起一块菊花酥尝了尝，微微皱眉道：&ldo;有些腻了。&rdo;

赵雪垂头看着盘中菊花酥，她也知道这样炸出来点心会有些甜腻，但要保持点心造型颜色，这种做法是她能想到好方法。

&ldo;花做不错。&rdo;张师傅沉默半晌后又说道。赵雪做这菊花酥有八瓣花瓣，这些花瓣中心都是镂空，花瓣只连着花心，和他用面团捏成花朵很不一样。

赵雪做点心时候他看了眼，她是用刀子切开面团然后将切开部分斜翻上去做花瓣，所以花朵看起来才会这么立体生动。这花朵中心包是莲蓉馅，油炸后糕点金灿灿，倒真像一朵盛开菊花。

这种点心吃第一块时会觉得很奇，吃第二块也还觉得有些意思，可再吃下去就会嫌油腻了。不过小姐们吃点心也就图个高兴，那会真把一盘点心全吃下去。

张师傅自嘲笑了笑，赵雪这点心三小姐应该很喜欢吧，真是做得和花一样。

其实把点心做这样并不困难，只是要多花些心思。可他始终觉得，日常吃点心只要口感好，样子看过眼就行。像他给小姐们做点心，基本上糕都是块状，饼都是圆形，很少做出这些花样来。

以前他一直觉得平时吃糕点做太花俏，是走了投巧这条路，这样事他是不屑。所以他一直坚持做美味质朴糕点，可看到赵雪做出来这些，他觉得自己以往认为对那些也不全是对。

果然，几位丫环送点心盘回来时，都说小姐少爷们夸了那道菊花酥。赵雪朝一边站着张师傅看了眼，只见他平静听着丫环们转述评价，脸上喜怒难辨。

张师傅和小丫环们对话都是屋子里，一旁坐着李东开玩笑道：&ldo;张师傅，这来帮手还真能帮着忙啊。&rdo;

张师傅嗯了一声，把案板刀具擦拭干净就准备回家，临走前张师傅又对赵雪道：&ldo;以后你就负责三小姐点心吧。&rdo;

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