第111章最新章节_第1页_美食探案祝棠

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&ldo;嘁，我还四舍五入是一个亿呢！&rdo;

身后，传来店主的咆哮声。

慢吞吞地骑了一路，总算到了白房子门口，关妙把两辆车锁在栅栏处，发现旁边就是一家大型超市，目测应该能满足大部分菜品对食材的需求，她甩甩头发，先走进白房子找自己的工作间。

很幸运，她的工作间就在底楼，推开窗就是郁郁葱葱的花园，房间里一应厨具都有，都贴上了赞助商的商标，强势入镜。

抬手看表，还有二十分钟就到可以谈生意的十点了，她得抓紧点时间，准备工作还剩下最关键的一环。

出门的时候，关妙正好碰见林小萌，见她往超市去，林小萌不禁劝了劝：&ldo;这订货方还没见着，鬼知道他们想要什么样的菜品，还是不要着急先定下来。毕竟，规则里可说了，要选定一道菜品，不可更改的。&rdo;

关妙姗姗一笑，每个人都有自己的一套做事方法，她不予置评，指了指林小萌手上的东西：&ldo;那你没买食材，干嘛去了？&rdo;

&ldo;嘿嘿，我嘛……&rdo;林小萌得意一笑，圆乎乎的脸蛋似乎也泛了亮光，扬了扬手上那张单子，&ldo;我趁这空当儿在度假村走了一圈，把一些酒店和餐厅的位置画了个方位图。&rdo;

关妙与他又寒暄了两句，就作别往超市去了，并没有开口要方位图‐‐那是别人辛劳的成果，又涉及比赛，她可没这么大脸！

走进超市，徐萌和厉卉也在，正仔细地挑选着食材，关妙瞥了一眼，她们的菜篮子里各样瓜果蔬菜都盛了一些，看见关妙，连忙往身侧藏，生怕她知道了会猜出她们准备做什么菜品似的。

关妙淡淡一笑，连招呼都没打一个，绕过她们，径直去了面粉区，选了一大袋糯米粉，又买了可可粉，黄油，糖粉和花生芝麻等物，风驰电掣地结完账走出超市时，徐萌和厉卉还在货架前挑选食材。

这一趟，就花去了关妙三百八十块钱，再加上租自行车的费用，一千块经费顿时就只剩了一半，但关妙并不在意，望着堆满料理台的食材满心欢喜，只要做出有意思美食来，还愁赚不到钱吗？

十点一到，整栋小白楼都沸腾起来，大家一窝蜂似地往外面奔去，寻找坐落在度假村各个地点的餐厅和酒店谈生意。

而关妙却一点也不慌，她心中主意已定，选择了汤圆作为售卖的菜品。

事实上，这个选择，关妙也是经过了思考的。

无论是高档大气的五星级酒店，还是走性价比路线的中低档餐厅，汤圆这种小吃，一般都会具备，而且食客的受众面也非常宽广。

再说了，她的主要目标是瞄准了胃口不太大的女性和老少食客，特意选定了卖相十分可爱的熊猫汤圆。

把黑芝麻泡一泡水，然后放入搅拌机搅碎，倒出来时过滤一遍水。过滤后的水已经变成灰蒙蒙的颜色，倒入糯米粉中，再加入适当的温水，关妙很快就揉成了筋道的一团，

她起锅，把过滤后的黑芝麻在锅里滚一遍，炒了七八分熟，然后放糖粉，与软化的黄油一起搅拌，成了一大块富有亮亮色泽的芝麻碎末。

关妙伸出两根手指头，一小团一小团地捻起来，放在隔板上，放入冰箱的冷藏室定型。

但只做一种样式，未免选择的余地太少了，关妙还有另一个创意，小猴子汤圆。

趁着黑芝麻碎末定型的时间，她赶紧烧了一锅热水，将沸未沸的时候倒入取出的一些糯米粉中，一边倒，一边用刮刀顺时针三圈逆时针三圈地交叉搅拌，待糯米粉变干，再摸不出水份的时候，就挽了袖子上手搓揉。

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