拿起筷子搅了搅。
看起来汤色清亮,没有什么不正常,又拿起一把汤勺,舀了一点点汤送到嘴里。
这一次是真的皱眉了。
这个汤里的腥味居然这么重,连番茄都掩饰不住这种味道。
&ldo;把你们经理叫来一下。&rdo;
白晓又去看了看麻辣锅底,因为牛油再加上各种香料的掩盖,估计这个汤就算有腥味也闻不出来。
不过何伟的是菌菇锅底,她也拿勺子试了试。
这种清汤的锅底果然里面都有浓重的腥味儿,这些汤底应该是用骨头汤和鸡煮出来的,应该是处理的很好,但是现在汤底的味道真的是不敢让人恭维。
服务员不知所措的看着白晓,不明白这个客人为什么忽然要叫经理?
&ldo;你好,女士,是有什么问题吗?&rdo;
白晓指了指番茄和菌菇锅,&ldo;这两个锅的汤底有问题。&rdo;
服务员上来闻了闻,笑着解释,&ldo;女士,这个汤底没有任何问题,我们的厨房所有的汤底配料都是统一包装,从总公司运送过来的,汤头也是我们现掉的,不会有任何问题。&rdo;
第814章不认识
&ldo;把你们经理叫来吧!&rdo;
看来服务员完全不知道出了什么问题。
服务员看到白晓坚持,只好委屈的出门去叫经理了。
他们的汤底就是这个味道,他天天在送,也没闻出有什么不同,有时候客人就是这样喜欢无理取闹,找一些麻烦出来,然后要求他们的经理打折了什么的。
这样的客人,他还见多了。
只好去经理那里反应。
王三喜正在单子上签单,他跟着自己大哥,亲自培养之下,早就有了独当一面的能力。
魔都这里让他和自己媳妇来镇守,也是大哥出于对外人的不放心,因为魔都这个市场的确很重要。
才特意派他到这里来管理。
其实说白了现在老白家麻辣火锅运作起来非常顺利,只要整个流程环节不出错,基本上没有什么大的问题出现。
王三喜秉承着大哥一致的观念做事认认真真,诚实守信。
一切也做得顺风顺水。
服务员突然来找他,他还奇怪了,居然有人说他们的汤底有问题。
是有点儿奇怪,好像最近有几桌客人反应过他们的汤底好像有些怪味儿。
可是他也试过了,好像没有。
还以为是客人故意找麻烦,想要刁难他们。
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