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第78章(第1页)

“嗯,说要去趟美国。”周奚轻轻晃动着手里的咖啡,明亮的香气从杯口溢出来。  这款水洗耶加雪菲的口味堪称万里挑一。  吴森对他说,对口味存货不多了,他留意着再去找点豆子回来。  其实到咖啡师手里之前,咖啡豆呈现的味道大部分是由烘焙来决定的。  现在的咖啡成品豆的批发供应商多得是,其中也不排除各类龙头大腕,渠道便捷,绝大部分咖啡店都不会亲自去产区挑豆子回来自产。  吴森是个例外。  “美国?”陆向阳有些诧异,“那不是你之前留学的地方么?”  周奚又抿了一口点点头。  “刚还跟我打听了下以前住的地方,还是有段距离的。”周奚说,“不过他去的那周边好像不产咖啡豆。”  陆向阳跟着耸了耸肩。  “谁知道呢,也可能只是去玩。森哥哪儿都去的。”陆向阳说,“等一会烤好了,我给他拿过去。”  做面包的耗时极长。除开整形制作的过程,大部分时间都花在发酵环节上,在精准的温控和湿度里,熬上酵母缓慢生长的等待时间,等待蓬松饱满再入炉烘烤,才能做出来最好的成色。  做烘焙的人大多都细心至极,陆向阳也不例外。  “这一炉做的是欧包,从发酵箱出来之后要先在表面割花,再放进去烤。”陆向阳小心翼翼地拆出一片吉利小刀片,他对小花说,“你去称下一炉的面团,克数我写出来了,我先把这一炉的割了。”  “好嗷!”小花在流水线作业里快乐地称着面粉说,“原来面包表面的花纹口子是烤之前割出来的啊……”  “不然呢?”陆向阳眉毛一挑,“还能是盖模子啊?你以为做月饼呢。”  “不不。”小花无辜地摇摇头,“我以为烤完出来一个个雕花的……那可太牛逼了……”  陆向阳:“……”  霍小花,天真代名词。  “面包在受热的时候会膨胀,对吧。”陆向阳耐心地解释道,“在进炉前先割好的花纹,烘烤的时候就会逐渐沿着表面花纹开裂,形成有序的裂口,最后就是成品上你看见的图案。”  面包的割口刀片极其锋利,加上需要的力度角度乃至滑动方向都要经过大量练习,陆向阳轻易不敢让小花尝试,只给了围观的份。  他把面团均匀地洒上面粉,拿起刀片,飞快地在面包上划了几道。  面包表面柔软的组织在刀片下行云流水般的破开了,畅通无阻,陆向阳的手很巧,力度又稳,悬空操作起来丝毫不发颤,线条分明利落,看得极为舒心。  “哗!我看出来了!”小花兴奋地喊道,“这是我们经常看见的稻草图案!”  周奚饶有兴趣地加入了围观的行列。  “对。”陆向阳满意地捋了捋袖子,“等面包膨胀开了,撒了面粉的表面会跟裂口里的深色形成鲜明的对比,花纹就出来了。”  小花把手一拍转身就走:“我要叫青青姐过来看,她最喜欢看这种了。”  “是好看。”周奚说,“比顾安好多了,他拿手术刀片给我削过苹果。”  “……”陆向阳不由得打了个寒战,“你敢吃啊。”  周奚笑了声:“吃完才知道。”  “青青姐!快来看嗷!”小花把门推开了就冲隔壁喊,“太精彩了!陆总在割包皮!”  承上启下,还跟手术刀接一起了。  周奚:“……”  陆向阳:“…………”  灾害级的瞳孔地震。  陆老板捏着锋利刀片的手一抖,把清新小稻草图案割成了霸王大花。  天杀的。  周奚没忍住当场蹲了下去。  “面包皮!面包皮!不该少的字不要少啊!”陆向阳暴怒地冲门口吼道,“小爷在割欧包的花纹!!”  青青站在门口,从一脸震撼到彻底秒懂,十分响亮地笑出一声鹅叫。紧跟着的还有幡然醒悟的小花同学,两个人在向日葵的门口全心全力演绎着一千只热烈奔放的鸭子。  要是现实生活能看见弹幕,现在必然是满屏飘过去的“哈哈哈哈哈”。  “操。”陆向阳把刀片一丢,“灭口吧。”  周奚笑得眼泪都出来了。面包全都送进去烤上的时候才缓过来了点,他摘下眼镜来擦了擦眼角。  “差不多得了!”陆向阳站在门口把笑翻了天的两个人一起拽了进来,“一会儿了,那个长得最丑的面包归你们吃。”  “行行行。”青青肚子疼得不行,她笑累了,边说边往店里迈。  就在跟青青擦肩而过的时候,陆向阳下一秒就眼尖地看见路灯后那个可疑的中年女人,正透过他店里的窗玻璃,目光专注地停留在摘了眼镜的周奚身上。  “怎么又是她!”陆向阳烦躁的情绪又冒出来了,这次不出意外地冒得更高。  青青也看见了,她一眼认出来是最近反复徘徊在这条街上的女顾客:“哎哎,你找谁啊大姐?”  她压低了声音对陆向阳说:“真不会是跟踪狂妈妈粉吧?”  那女人带着口罩,才回过神一抬头,陆向阳已经走到她跟前了。  “您好。”陆向阳压着那股翻涌的不爽,他问道,“请问您要找谁?”  那女人看了他一眼,大概是觉得躲不掉了,她对着陆向阳打量了一番说:“我找周奚。”  “……你是谁?”陆向阳的火又往上窜了窜,“找他有什么事?”  那女人把抬手把口罩取了下来,仔细地叠在手里拿好了,她目光飘忽地从店里周奚的身影扫过去,转回来镇定地看着陆向阳说:“我是他妈妈,把他生下来的那个。”  生母?  大脑轰然一空。  陆向阳看了安然坐在窗边的周奚,又看了看他面前摘掉口罩的女人。  他竟然绝望地从两个人的容貌里辨认出一些模糊相似的痕迹。  周奚刚好戴上眼镜回过头来看他,隔着一面干净明晰的玻璃,从陆向阳的眼神里,他毫无遗漏地读到了一种未知名的恐惧和担忧。  “这是怎么了?”周奚眉间一沉,也跟着从店里走出来。  空气僵硬得连呼吸都是衰弱的。  “周、周奚。”陆向阳竭尽全力地维持着语句的平稳,他大脑里的逻辑一片混乱,“这个人……”  要怎么说?通过他的嘴,来告诉周奚这是他四舍五入等于从未谋面的母亲?  “周奚。”那女人突然开口道,“我叫许琴,我是你妈妈。”  作者有话说:  今天吃的是云南红三剁唷!  长得不怎么起眼但是炒鸡下饭的!  我把猪肉换成了鸡胸肉末末(`Д)  鸡胸肉末+一丢丢油+蒜泥+姜末+盐+淀粉+酱油(腌制15)  西红柿和青椒和红椒切成细丁~先把肉下锅溜一下捞起来(1)!然后爆香双椒(2),下西红柿炒到出汁浓稠(3),下肉末一起翻一下,大火咕嘟到收汁(4),就ok啦。  调味:盐+鸡精~  7000海星的福利加更来啦w  爱你们唷(^u^)ノ~(唱山歌的调子)  ps:陆总为面包割花付出了太多。  pss:奚哥!怎么是见的这个家长!啊!(被众打飞什么妈?  什么妈?  这个词对周奚来讲太陌生了,陌生到他一时半会反应不过来,这应该是个什么样子的存在和身份。  长这么大了,第一次见到这样诡异的场面。  一个陌生人突然出现,任重道远地告诉他,咱们是血浓于水的母子关系。  周奚嗤笑了一声。  荒唐。  “我不认识你。”周奚说,“找我有什么事?”  许琴扬起了眉,她不轻不重地笑了笑。  “你不认识我很正常。”她淡淡地说,“因为徐如意没有告诉你。”  徐如意,是徐姨的名字。  来的女子看岁数应该比徐姨年轻几岁。身材皮相都算得上是出挑的精致。虽然青春已逝,可她脸上还带着没褪干净的风情万种,周奚的眼尾嘴角多少都有她的影子。  只不过她神色十分淡定,并没有传闻中各种久别不见的激动喜悦或夸张的悲伤。她的眼里淡如山水,连一丁点惊动都没有。  就好像这桩事发生得理所当然,理直气壮。  “你怎么证明?”  周奚问出这句话的时候觉得有点好笑,就类似于我要证明我妈是我妈,一个死循环而又无休止的悖论。  “说别的估计你也不信。”许琴的手指在口罩的松紧带上绕了两圈,想了想才慢悠悠开口,“在你脖子中间发尾的地方,有颗正中央的痣。当年算命的老瞎子还跟我说呢,这叫屋下藏金可惜了。”  此话一出,陆向阳冷不防倒抽了口气。  她认真地回忆着,手指反绕了一圈重新松开,漆黑的眼眸掠过了周奚猛然缩紧的瞳孔:“我没说错吧,儿子。”  周奚小时候其实想到过无数次失而复得的场面。  梦里数不清的哭天抢地,紧紧相拥,质问,责骂,声嘶力竭,推搡打砸这些都如同镜中花水中月,许琴只不过轻飘飘地一句话,就把他们全盘击碎了。  她比周奚想过的任何一个推演都要不带情感。  这种平静和冷漠像是某种令人哑口无言的毒,溺水一般地将他吞噬淹没,胸膛肺腑全灌满了雪,结着冰霜渐渐地冻住,他连一句激烈的叫喊都说不出。

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