麻利的给大家都装好袋,叶无幽就眼疾手快的在一旁收钱,找钱。各个摊主离开后,摊位前也恢复了冷清。不过一大早,赶集的人都还未到,宁淮倒不是很着急,从旁边摊位的人的态度来看,这几天生意都不会太差。
添补了一些卖掉的串,叶无幽就在一旁看火,火大了不行,小了怕熄灭。宁淮就专注的忙乎锅里的事,停下来时,庆幸自己还带了个人,宁淮朝他笑了笑,叶无幽还挺吃惊,没什么表情,眼睛倒是睁大了些。
不过宁淮是看不出来的,还以为叶无幽宠辱不惊。
盛罗县并不是贫困的小县城,临靠云州港,人们的生活都不错,因此宁淮的摊子生意相当好,都排起了队伍。
虽然每个人或者几个人才买几文钱的尝个新鲜,但回头客不少,边走边吃的果然成了活广告,不少人都是被路人的吃相吸引过来的。
陆陆续续卖到中午,冷锅已经卖完,热锅的三桶食材去了大半,中午人少时,宁淮让叶无幽去买了几个发糕,配着肉串,红油汪汪的,吃的很饱。
不过发糕干巴巴的,实在,倒像是馒头了。
下午,李家人也来了,昨天去宁家看了眼,李玥就记着了,今天李父就带着一家人出门找邻居。知道宁淮在流动摊位,李父对这里熟,他还有个门面在这里呢。找了管事的人问了句,知道宁淮在这边,就赶紧过来了。
&ldo;小宁,你这个做的真香,李叔来的不亏!&rdo;李父抱着女儿,李贞拉着李母,一家人和踏青似的。总是被邻居家的香味馋嘴,能吃到怎么都得吃一口。
李贞眼睛总往锅里瞟,他好奇死了。
李玥小小一个,直接指着要吃,还甜甜的喊哥哥。
宁淮招呼道:&ldo;李叔要什么?你指,我给你装。&rdo;
李父先指了两个素串,是常见的土豆和豆腐,又要了一个红汤锅里的鸡肉串,这一纸袋给了小女儿。然后李父又给自己和李母选了,最后让李贞自己选自己的。
李贞眼睛一亮,不管荤素全指的红油锅中的。
李父吃完,本想说什么,又打住了念头,带着一家人去逛了一会儿就回去了。
宁淮和叶无幽下午继续卖,直到将木桶中的串全部卖完才推车回家。回去前,他还把之前买过自己烫串的摊主摊位上的山药全买了。一大捆,回去做菜。
回家之后,叶无幽包揽了扔垃圾,洗车,洗桶的活。
宁淮在一旁数钱,数完后,发现已经将前些天的原料费,租场地的费用已经收回来了,甚至还有盈余。他今天一共卖了两千多文,相当于两贯钱,五天的场地费是二十五文,租车费是五十文,三桶的原料钱是五百多文,还有其他零碎,如竹签、煤炭、木材,总共算下来是九百二十多文。
所以,宁淮想,他大概确定无疑是赚了。
晚上宁淮用卖来的山药做了拔丝山药,煮软后的山药入油炸,炸至金黄后用熬化的白糖裹上,放几分钟后,就能拔出丝来。
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