太激动了,导致好像还想起来的名儿,这会儿就记不得了。
周浩也不纠结,直接给她说出那种东西的功效:&ldo;就是和面团的时候需要让它膨胀起来的东西。&rdo;本来想说发酵,又想起现在不一定有这个词,就算有这个词了也不一定代表着这个意思。
&ldo;哦,是老面啊!&rdo;厨娘不愧是常年在厨房工作的,周浩这么一形容她就明白了。
到是让周浩还有些反应不过来&lso;老面&rso;?说的大概是自己想要的东西吧!
今个刚做了白面馒头,东西就在旁边放着,很快就拿了过来。
周浩一件到面,就知道自己没有找错,就是这个。
幼时他曾今在奶奶家见过,她做馒头的时候用的就是这种东西,干蹦蹦的,用的时候用擀面棍压碎,把它的水倒进面团里,就能够发酵了,原来叫老面啊!
周浩得到东西就迫不及待的想要试试了。
第25章
当然走的时候还不忘了让厨娘多弄点老面,到时候他好用。
虽然不知道少爷要和面的东西干什么,不妨碍厨娘立刻答应了。毕竟看少爷的样子,老面对他好像有大用呢!
周浩得到了自己想要的东西,饭也不吃了,至于手里的馒头刚才在厨房就放下了。于是就直奔自己目的地。
因为他随时都在添着火,所以现在里面还在产生着化学反应呢!周浩想也没想的把老面拿出来一部分添加了进去,自己就在旁边守候着。
诶?怎么还没有反应啊!
等候的时间周浩眼眨也不眨的看着里面,结果这个根本一点变化都没有。
不会是这个也没有效果吧!不对啊,周浩不想要相信,因为对此抱有了很大的希望。就在刚刚拿到手老面的时候他就有种预感,肯定是它了。
难道自己感觉错了?
周浩不想就这么放弃了,于是变换着时间往里面添加老面。当然虽然只是改变一个简单的条件,但是因为高温的到达需要花费很长的时间,所以等周浩做完后半段时间的实践之后,已经过去了几天。
现在他正尝试着早早的加入老面,看看会不会有效果。之所以没有再倒着来实验,是因为他突然想到了老面里的东西应该不是阴差阳错造成的化学试剂,好像是一种生物,这样的话要等它反应,高温肯定是不行的。
大概是改正了自己一直以来的错误,使得周浩原本都快没有的信心,又重新恢复起来了。
&ldo;一定要成功啊!&rdo;周浩一边把东西放进去一边念叨着。
之所以这么逼迫自己是因为纺织机的进展,只是跟他们讲了一下,不要多好,只要效率,就已经被他们改造的不错了,枉他还想着到时候要指点一下他们呢!幸好没说,不然不就是班门弄斧了。
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