你得先引火才行。”
“什么是引火啊?”
云霏虚心请教道。
“我来教你吧。”
刘雅说完,就抓了一把松毛草,也就是松树上落下来的松针叶。
用火柴把松毛点燃,再用火钳把它塞到灶膛里。
接着,又抓了一把继续往灶膛里添加。
直到火烧得很旺之后。
再把一松树枝也放进灶膛里。
这样火就渐渐烧了起来。
遥想当年自己刚穿过来的时候,不也一样烧不着火嘛。
而现在,简直是得心应手了。
云霏看到刘雅把灶膛里的火烧得很旺,这才把一些大块的柴火放进灶膛里,让它充分燃烧。
她的眼睛被火光映照,发出兴奋的光芒。
余红见两个小姑娘在那儿讨论怎么烧火,忍不住笑着道:
“雅雅,你的同学是城里来的小姑娘吧?
她恐怕没什么机会烧这种灶火啊。”
云霏便主动道:“是,阿姨,我们家里是烧煤的。”
刘雅猜测,那时候很多人家其实都烧柴火,像天然气什么的,应该是到了下一个世纪才有。
就算这个时代有的,也不可能管道输送。
因此,烧煤,烧柴是这个时代的主要用火方式。
此时锅里早已变热了,余红就用一个大大的葫芦瓢,将水缸里的水舀起来,倒进了锅里。
只听滋拉一声,是水在进入锅中时,与热热的锅底相碰撞的声音。
云霏因为很少看到这么大的锅,所以感到十分新奇。
余红是打算把锅里的水烧开。
一来可以给客人冲泡茶水,二来晚上需要热水泡脚,也不怕没热水。
为此,刘雅还专门为家里买了几个热水瓶,就是方便用热水。
那热水瓶的外壳还是藤编的,很有时代特征。
而现代社会,家里用水瓶的情况就比较少了。
毕竟家家户户都有热水器,还有饮水机。
不管是喝水,还是用热水洗漱都解决了。
也不需要再刻意用工具烧水,很多物件也就逐步淘汰。
比如热水瓶,又比如现在这个时代的搪瓷缸,几乎也很少看到了。
因为知道今天刘雅要回家,所以余红早早就杀了一只肥母鸡。
就等着刘雅回来,好炖了给她吃。
这会儿鸡已经杀好了,连毛也褪了,就差开膛破肚,取出内脏了。
不过这鸡内脏也是好东西,把它们洗净,切成段,再加上一些芹菜泡椒,泡姜放到锅里用油一阵爆炒
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