“嗯,新上的海鲜系列。”袁州回答,并且等着方恒下一句话,因为一般来说,没有很重要的事,食客们都是不会在他准备食材的时候来打扰。
“那我也必须吃一波,呃……不对不对。”方恒下意识的回了一句,随即反应过来。
回过神的方恒道:“袁老板,不知道在烧烤结束后有没有时间,有件事想和你商量。”
“当然如果没时间,那我就换个时间再来找袁老板。”方恒补充。
“夜宵完有时间。”袁州道。
“好的,那我就不打扰袁老板准备烧烤了。”问清楚后,方恒立刻撤退。
袁州继续低头准备食材。
在外面的吃货们都已经急不可耐,就差掀地皮的时候,烧烤营业时间终于到了。
烧烤架,以及食材摆好。
“咦?没有鸡翅吗?”王鸿问道。
“今天没有。”袁州肯定的回答道。
“说的好像有鸡翅你就能吃到一样。”方恒立刻嘲讽回来。
其实方恒说的还真没错,因为袁州的烧烤向来是按份卖,并不点单的。
所以能不能吃到一得看速度,二得看运气。
是以,王鸿默念了一句天邪教魔女,然后没理会方恒的嘲讽直接点单。
很幸运的,这次王鸿点的烧烤里有新菜闷烤鲍鱼仔。
“既然没有鸡翅,那我就先吃新菜好了。”这样说着,王鸿直接就把筷子对准了盘子里的两只鲍鱼仔的其中一只。
这个鲍鱼仔被剞成菱形花刀,一眼就能看到鲍鱼鲜嫩的肉。
“这鲍鱼仔还挺小的,肯定很嫩,不过这么小鲍鱼肉味应该不行。”王鸿心道。
虽然这么想着,但他手上的动作可不慢,直接夹起鲍鱼肉就塞进了嘴里。
这鲍鱼并不是普通的那种蒜泥烤制,而是更加简单的盐烤。
是以鲍鱼一入口就有种焦焦的口感,但一咬开,小小的鲍鱼仔直接在嘴里爆开了浓郁鲜美的汤汁。
“唔,太鲜了吧。”王鸿禁不住道。
是的,嘴里的鲍鱼仔一咬开就迸发出海鲜特有的鲜美口感。
因为闷烤的关系鲍鱼肉质极其嫩,但因为胶质丰富吃起来有很有韧性,闷住的肉汁完全被吸收进鲍鱼里,一咬一爆汁,极为鲜美。
加上是海鲜的关系,那淡淡的鲍鱼自带的咸味简直就是其中的点睛之笔。
“美味!”王鸿眯着眼道,对于他来说这简直可以说是仅次于烤翅的美味了。
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