江蘅问道:“是这样的,冯会长应该知道我要在c市开分店这事吧?”
“是隐隐约约有听说过。”冯贺旗淡淡道:“怎么,这回不是冒牌的了?”
这话一出口,江蘅脸色却半点变化都没有,像是完全没有听出冯贺旗的言外之意一样,只继续说道:“最近我有意在c市开一家分店,但是对于厨师的人选一直很苦恼。这不,我就想到了会长您,希望您能给我推荐一些人选。当然,像服务员或者迎宾这种类型的工作,也希望您能安排一些人手。”
冯贺旗这下是真的有点惊讶了。
在现在这个背景下,能够有钱开餐馆的人本身就少之又少,能够开分店的人就更少了。不管冯贺旗心里对江蘅这个人的评价如何,光是她能不断地带着美味小店壮大这一点,冯贺旗就不会小瞧他。
同时,一个餐馆的灵魂人物自然就是掌握着食物支配权力的厨师。一家餐馆能不能存活下来,最主要的就是看厨师的功力如何。也因此,现在的厨师几乎都是家族承袭的制度,一家餐馆也基本上都是以自己家族内的人为厨师的主要人选。像江蘅这种公开招募的人少之又少,更别说她还把这推荐的权力交给了别人。
可以这么说,江蘅此举相当于是给协会卖了一个好,让他们可以安排一些自家找工作难的亲戚进一些无伤大雅的小职位,出力的同时也得到了好处。
“确实是有这么几个人选。”提到这个,冯贺旗也没在意以往的恩怨了。
他虽然有一些自己的小心思,但却并不是一个十足的坏人。此时听到有机会给其他人一个工作,冯贺旗自然不会把这白来的好处往外推。
“只是,我怕这些人不符合江老板你的条件啊?”
冯贺旗说这话倒也不只是谦虚,他确实也点过几次美味小店的外卖,不得不承认这家餐馆能这么红是有一定的道理的,但这也说明了美味小店的厨师不是等闲之辈。如果自己信誓旦旦地推荐了人过去,回头却发现连人家考核标准都没通过,岂不是相当没面子。
“会长你这说的哪里话。”江蘅连忙道,“你就推荐几个人就行,就算不成功,会长你总不能对我这个即将在c市落户的人不管吧?”
江蘅这话的意思就是挑明了不管这厨师推荐的人选够不够格,这服务员和迎宾的人选都由协会来决定。
有了江蘅的这句话,冯贺旗也不担心了,当下就给她推荐了几人过去。
冯贺旗推荐的几个厨师人选可谓是毫无私心,基本上都是出于协会中上水准的厨师了。只是没想到,江蘅在看到这几人的个人信息之后,居然多拒绝了。
“冯会长,我觉得你还没明白我的意思。”江蘅为难地抿了抿唇,说道,“我希望推荐的人选能年轻一点,然后水平嘛不需要太好,最好能耐得住性子。”
江蘅的几个要求听得冯贺旗一愣,他反问道:“什么意思?你这几个要求,我听着不像是在找厨师,倒像是在找学徒啊。”
江蘅哽住,心想你还真说中了。
看江蘅的反应,冯贺旗猜想自己应该是说中了,不由得有些恼火。
“江老板,我承认你的餐馆确实经营得有声有色,但是你也不能这么不把协会放在眼里吧?”
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