他知道年纪大的人应该多吃点清淡的,可是,他就喜欢重口味。
能把家常菜做的美味可口,那也是本事!
陈东升很是满意,对一直跟在身边的徒弟也是称赞有加,认真对待食材,认真做菜,厨艺有进步。
他这话刚说完,就迎来了两双筷子,然后收获了二师兄陈平的就那样,四师姐钱茜的马马虎虎评价。
又到了三人谁也不服谁的环节。
赵甲趁机把自己做的软泥白肉推了过来,热片冷吃,辣椒,蒜泥,酱油混合的香味迎来,也是勾的人口水直流。
但是,厨子就是厨子,干这个行当的,一直钻研厨艺的,就是比业余选手手艺好,这是毋庸置疑的。
陈东升也不会硬夸,他也知道,大徒弟对标的是老三,笑着说,“他们专业组评完了,现在轮到你们业余组了,一会儿你们两组人互评!”
赵甲笑呵呵的看着三师弟,信心十足,“真不好意思,这次又是你垫底儿,不过没关系,我刚调过来这边工作,以后咱们师兄弟可就离的近了,到时候师兄请你吃饭,补偿你。”
姜辉连忙点头,“这可是你说的,到时候我肯定狠狠宰你一顿!”
赵甲笑着应下。
“噫?”陈东升有些疑惑。
他刚入口一小块鸡肉,老厨子的舌头,可比一般人灵敏的多,一入口,他就尝出了一股与众不同的味道,那是他从来都没有尝过的鲜。
还没怎么品出味道,一小块鸡肉就没有了,陈东升连忙又夹了一块,他习惯靠舌头选出答案来。
师兄弟几个可都是了解陈东升的人,他们师父尝菜,什么时候尝过第二口啊?
难道老三这回真的进步了?
不应该啊,他所有的心思都放在经营食堂上,怎么可能有时间和精力精进厨艺?
几人的想法都差不多,师父的反常举动让他们也拿起了筷子,决定自己找答案。
结果,五人的反应和陈东升一样,大家都是正经学过厨艺的,不管厨艺好坏,但是都有一个好舌头。
用大白话说,这小鸡炖蘑菇好吃的有些过分了。
普通人吃了,只会说,味道很好,味道特别好,或者是,好吃,特别好吃,太好吃了。
可是到了厨师这里,就不能评价的这么随意。
他们尝得是调料,烹饪的手法,甚至包括食材的好坏。
五人不约而同地拿起筷子,吃过之后,又不约而同地看向姜辉,然后又看向师父陈东升。
陈东升才不管徒弟们怎么想,他继续伸筷子,这次吃的不是鸡肉,而是榛蘑,吸满了鸡肉那鲜美的汤汁。
那味道,一个字,绝!
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