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第19章（第1页）

小乔正忙着团肉团，笑着说：&ldo;这个叫东坡肉，做得很仓促了，要是再费些时，更好味道！对了大婶，这个肉菜用料比较多，您可以适当多收点钱……要不这样，今天就算了，因为没事先说清楚，明天您先说价钱，再做菜，人家吃得舒服，钱也给得慡快。&rdo;

&ldo;对对，就这么办，你这孩子，是个有算计的！&rdo;

小乔看着郑大婶的背影吐了下舌头：心里确实有个小九九，就想借郑大婶的地盘做几个家常菜试试，看有什么反应，效果好的话可以找大人商量，先从饮食业谋划生计，种田能得温饱，但是找点银钱实在太难了。

当郑大婶看到小乔用抹布包手，揭开热气蒸腾的小砂锅盖时，她的眼睛再一次瞪圆了，八颗炸得焦嫩、色彩鲜艳、香味扑鼻的大肉丸子静卧在浓香醇厚的红亮汤汁里，还没尝到，光看着就引人食指大动，香味很快传至外间，有客人敲着桌子喊：&ldo;老板娘，你做了什么好菜？快拿出来啊！&rdo;

小乔笑着说道：&ldo;大婶，这个就叫红烧狮子头，是一道名菜，六福楼那样的酒楼也不一定能做得出来，您把这砂锅端出去，告诉他们：一颗肉丸子一斤猪肉的价钱，看他们舍不舍得吃！&rdo;

郑大婶吓了一跳：&ldo;一斤猪肉要20文钱呢，一个肉丸子卖这么贵，太不厚道了！也没人会吃的！&rdo;

&ldo;您试试嘛！&rdo;

&ldo;不成不成，他们可不是有钱人，都是做力气活挣几个钱，不容易！&rdo;

小乔想了想：&ldo;是我不懂事了，那大婶您自个儿定价钱吧，您也是靠这店过日子，不吃亏就行！&rdo;

&ldo;我知道！&rdo;郑大婶笑着往外走，&ldo;大婶吃了三十几年的油盐，还用你教？&rdo;

已到晌午十分，店里吃饭的人有七八个，郑大婶端个一砂锅红烧狮子头出去，小乔听到一阵颇为激烈的吵闹声，她走到厨房小门边侧耳倾听，原来是在讨价还价，只一小会功夫，郑大婶眉开眼笑地进来了，手里的砂锅空空如也，连一滴汤汁都不剩。

&ldo;十文钱一个，有的买一个，有的买两个，抢光了！有一个没吃着，不高兴呢！&rdo;

小乔一喜，十文钱就是半斤猪肉的价钱，也算不错了。

&ldo;大婶，他们没说贵吗？&rdo;

&ldo;唉，说了，可今儿来了个布店掌柜的，他肯吃，买了两个，另外几个吵吵两下，看着实在太馋人，也买了！孩子，过一会还有人来吃午饭，我是不是去买点肉回来，咱们再做几锅留着？&rdo;

小乔笑了：&ldo;好，您去买肉，新鲜的肉做起来更加美味，买回来我教您做，最好能现做现卖‐‐再多买些配料回来！&rdo;

直忙到下晌，小乔和郑大婶才有空闲吃午饭，突然增加的食客几乎把饭店挤满，小乔在厨房忙碌炒菜，郑大婶来往于厨房和外间，脚步不停地端菜送汤，舀饭这样的事儿都得客人自己去干，好不容易过了午饭时间，客人走完了，一老一少才得已坐下来，郑大婶舀了饭，拿出一个小碟子，里边是两只红烧狮子头，她笑着说道：&ldo;来孩子，咱们一人一个……&rdo;

小乔忽想起大牛来，赶紧跑了出去，四下里一望，就见大牛把牛车停在街角，人则呆呆地坐在车上，目不转睛看着郑记饭店门口，看见小乔出来，他才动了一下。

在郑记吃饱了饭，大牛便要拉小乔回家，郑大婶留不住，只好叮嘱小乔明日再来：&ldo;大婶年纪大，你今日教的一时记不下那么多，明天我家大小子就回来了，他年轻，叫他在一边儿跟着学，应是很快就会的！&rdo;

小乔便点了点头：&ldo;好，我明天再来！&rdo;

郑大婶欢喜地回厨房用荷叶包了一块新鲜猪肉出来交给大牛：&ldo;这是一斤猪肉，拿回去今晚煮了家里吃！&rdo;

大牛推辞不要，郑大婶直追出门来把肉放在牛车上，挥手把他们送走。

小乔将头上的蓝布巾扯开挡住头脸，笑对大牛说：&ldo;拿就拿了，今晚也让四蛟、三妞、妞妞他们开开荤！&rdo;

大牛十分不解：&ldo;小乔，你到底跟那郑大婶什么关系啊？为什么与她如此亲近？一跑进去就不出来，害我等半天。郑大婶对你却也好得很呢，吃饭不要钱，尽给好肉菜，回家还送生猪肉……&rdo;

小乔说：&ldo;大牛哥，我和你有什么关系吗？你却肯将我们兄弟带回家，给我们一个遮风避雨的地方，你们吃什么，我们也能吃什么，完全把我们当亲戚看待。郑大婶，她和你一样，都是在我们兄弟落难时肯伸手帮助我的好心人！&rdo;

她讨好地对大牛笑笑：&ldo;不过我觉得你更加好些，还有你爹娘，你全家人，待我们兄弟那么亲切，感觉像是真正的亲戚，我心里好温暖，哪天要离开了，我会舍不得你们！&rdo;

大牛挠了挠头：&ldo;我那天带你们回家，是因为你们真的没地方去了啊，阿浩伤成那样，你这样小，比四蛟还瘦弱，怎么照顾得阿浩？我们全家都喜欢你和阿浩，已经是真正的亲戚了，爹娘说你们要愿意就住下来，等时日久些，当你们是亲戚家孤儿收养，我大伯的长媳是保长家姑娘，到时爹请大伯落个面子，求保长帮忙为你们作证落户在我们村，长大成家后再自立门户，你看怎样？&rdo;

小乔楞楞地看着大牛：&ldo;这样可以吗？你们家，不嫌弃我们兄弟？&rdo;

大牛憨厚地笑：&ldo;嫌弃什么啊？我娘说兄弟越多越好，你和阿浩这么大了又不用背不用抱，白捡两个儿子谁不眼红？爹说以后只要我们兄弟齐心合力，再勤快些，辛苦几年，挣一份家业，会过上好日子的！&rdo;

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