“又是啥新奇玩意?”
“闻着好香,咱去试试?”
“好像是卤肉孙家鼓捣的,他们家东西不错呢。”
得益于曾经的好口碑,不少老顾客都来捧了场,开业第一天,孙家也是打出了足够噱头,吃米粉送卤蛋!
原本还嫌四文钱卖个和面条差不多玩意有些黑心的人也心痒难耐,冲着那卤蛋,好像花得也不亏。
铺子里一排隔开,里头两个桶锅热气腾腾,两个健硕的农妇人麻溜地焯着干米粉,手一刻没得闲。
累!
但是值!
两人痛并快乐着,她们家的粮已经预订了给孙家,就得了一份活干,要做的事也简单,两餐时间最忙就帮焯粉,中间时间就帮洗碗切酸菜。临走前再负责打扫,从辰时开始干,申时就能回家,工钱每天结算二十文一天,干得好每月还能有红包拿!
姜家则出了个人暂时干起了小二活计,也跑得不亦乐乎。
就是家里头实在抽不出人的也不打紧,店里头需要大量酸笋、酸豆角、酸萝卜干和葱、蒜头,只要质量过得去,孙家都收!
无论是店里干活还是在村子里做米粉的人都觉得赚大了,粮能卖不说,每家每户至少还能多得一份工钱,还没大热天跑码头搬运辗转的累。
孙家阿公精神矍铄的在门口收钱,孙大树每天做好卤水叉烧锅烧联贴等配菜,焯好的粉他就负责加料。
旁边还有一个热腾腾的麻辣烫锅,能另外加菜。
只听得孙家阿公中气十足一声喊:“三个二两,要五香叉烧和锅烧!”
孙家米粉铺子连带后院,生活设施一应俱全,孙大树和姜家一个兄弟则留宿在县里,晚上对账,早上起早准备配菜。
半个月过去,第一茬粮要收了上来了,孙家阿公退位给孙家阿娘收钱,自己则回了村子监督收粮事宜。
“阿公,这半个月数钱开心不?”
孙家阿公半个月来每天耳朵里听得最多的就是铜钱过手“哗啦哗啦”的声音,坐着数钱的感觉,实在妙不可言!
心情一好,他整个人都容光焕发,仿佛年轻十岁!
“还是丫头点子多。”他踱步到老宅,看着熟悉的乡亲们忙碌。
他看着忙中有乐的乡亲,不由自主对着孙巧儿和阿丑说出心里话:“去年咱码头摆卤味饭摊我就看见,村里头但凡有些力气的人勤恳的起早贪黑去码头搬运,识得些字的又好些,能做个对账管事。”
然后他有些自嘲:“阿公年轻时也一样,还记得有一回日头大,背上皮肉都烤焦似的,一袋货压上来,等卸货时那一片皮都搓到麻袋上了。”
回想起那时候几个孩子嗷嗷待哺,啥活啥苦不能吃,还生怕别人抢了活去。
“阿公。”孙巧儿牵住了那粗粝的手,“现在不一样了。”
阿丑不禁有些动容,他看到的,终究还是太少了吗。
这一刻,他心底由衷佩服老人的心怀。
“可不是,”孙家阿公缓缓情绪道,“我不想咱家吃苦,可看到村里的后生呀,也一样,咱要是能帮的,搭把手。”
然后又对仰这花般脸蛋看着自己的乖宝贝道:“当然,要是有人不知好赖的,咱也甭鸟他!”
嘿嘿,孙巧儿和阿丑同时笑了,阿公还是那个阿公,在外头人面前常以雷公面示人,怪可爱的!
孙巧儿和阿丑留在家,暑气上头,花露水本来的功效凸显,他们不得不加班加点赶制,抽空,就去老宅监督米粉加工。
收粮打谷子是一年的重中之重,今年有姜家在,两家人合力在田垄上挥洒汗水,米粉店也歇业两天赶农忙,就是孙小弟也得了五天假。
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