卫延开始跟李均讲解包饺子的步骤。
李均认真记下。
姜衡:你们怎么又聊一块儿去了,我才是正牌男朋友!
正要生气呢,听完卫延讲解步骤的李均转头对姜衡说:“姜老师,剁馅的任务就交给你了。”
姜衡:“行。”
卫延嘲讽姜衡一句:“不行也得行啊,你总不能光吃不动。”
姜衡:“我怎么就光吃不动了?”他望向李均,然后李均还肯定地点了点头。
卫延一手搭在李均肩头上:“走,我们和面去。”
姜衡:“……”把你的手拿开,那是我男朋友,不是你的!
第74章拒绝加微信
包饺子是一个麻烦的过程,但人多了却又成了一件既热闹又有趣的事情。
李均还没包过,他不太会,大概是对饺子也没有特别偏好,打小以来也没有吃饺子的习惯。
李均听卫延讲述完包饺子的流程后,基本上知道该怎么做,只是他对面食并不是太钟爱,也就不太熟练。
剁馅料和醒面同时进行,今天要包的饺子份量不少,十二个人一起分享,除此之外可能还要分一部分给工作人员,比如可能最近又胖多一斤的王导。
姜衡知道自己也帮不上李均和卫延等人,被安排在厨房里剁肉馅也没什么不满,今天包的饺子一共分三种馅料:猪肉白菜馅、韮菜猪肉馅、玉米猪肉馅。
程茗和宁旭两人坐在小板凳上现掰玉米粒,手都掰红了,可是他们的爱人瞧着还挺开心,能帮得上忙就好,至于累一点手红一点么,大家都是这么过来的,晚上回房间再吹一吹就好,还能增加情趣不是嘛。
姜衡孤独的剁着肉馅,越到后面手越酸,三人轮流剁,这活明显都不是那么好干,因为量大,需要的肉馅和蔬菜都不少。
外面的四个人在等候醒面的过程中聊了一会儿,有说有笑的,与厨房里的苦瓜三人组形成鲜明对比。
面醒好后,唐海将面搓成条,并切成剂子。
卫延负责将剂子擀成圆形面皮,中间厚,四周薄,十分标准。
姜衡三人的馅料已经拌好,三盆同时端到布置成包饺子现场的餐桌上。
李均在蔡俊的指导下包成了第一个饺子,其实比捏包子还简单,没有什么难度。
不出两分钟他面前就摆了一排十分饱满的大胖饺子,肉多可爱,完全看不出是刚学会包饺子的初学者,人和人还是不一样的。
剁完肉馅出来的姜衡蹭到李均旁边,主动要求:“教我包一个。”
李均说:“好,洗手了吗?”
姜衡点头:“洗了。”
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