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第56章（第2页）

沈凌走过去，随手在旁边抽了根筷子，打开酒缸的封口，用筷子点了一下尝了尝，点点头，&ldo;可以，那芝麻酱呢？&rdo;

&ldo;芝麻酱还慢慢磨，才做了这么多。&rdo;大厨又指了指不远处的半缸芝麻酱，沈凌过去尝了尝，调料什么的都放了，咸淡也合适。

沈凌放下筷子，&ldo;好，我说的烫锅弄了吗？&rdo;

&ldo;弄了，定了三百个锅子呢，都已经烧好送过来了。老板您要吃吗？我现在就给您切菜？给您烫一个？&rdo;大厨问道。

沈凌摇摇头，&ldo;你先让人切一只羊的羊肉片，然后找个大的烫锅，今天傍晚人多的时候在店外面支起来，调好芝麻酱和辣椒酱，给人免费品尝，嗯……这么说你明白吗？&rdo;

&ldo;明白啊！以前有人弄过这种的。&rdo;大厨道，他见过曾经有一家酒楼，端着他们家做的鱼出来给人品尝的，所以沈凌一说他就懂了。

&ldo;那就行，晚一点我会过来，你先准备准备，等我来了，尝一下味道就可以开始了。&rdo;

&ldo;成，放心吧！老板，这点事情我还是能弄成的，只是，一般品尝之后都有客人进来点菜，咱们怎么定价？&rdo;

&ldo;二十文一份烫锅，菜另算。&rdo;沈凌道。

&ldo;那万一客人自带菜怎么算？&rdo;大厨忍不住问道，这种事情可是有人干得出来。

&ldo;随他们，菜和蘸酱是一起的，不买菜就不给蘸酱啊！&rdo;沈凌微笑，他还不信了，没蘸酱的火锅能好吃到哪里去，&ldo;买菜够二十文钱的才给蘸酱，我看店里的空间也够大，即使是有人贪便宜只花四十文过来还自带烫菜，不管就是了。&rdo;

&ldo;是。&rdo;大厨点点头。

&ldo;放心，不会占多少位子的，很快，客人就会发现，整个怀州城，到处都可以吃到烫锅，不会都挤在这里占便宜的。&rdo;沈凌微笑道。

后厨的人互相看了看，似乎有些不太懂，沈凌也没有打算给他们解释，他现在手里至少有三个酒楼，等重整开张之后，烫锅绝对不是一家独享，沈凌道：&ldo;好了，你们继续忙吧！我去酿酒的地方看看，有谁知道路吗？跟我走一程？&rdo;

&ldo;我我我！老板，店里以前进货的都是我。&rdo;人群后站出来一个瘦高的男人，谄笑着凑过来道。

&ldo;好，跟我走一趟吧！&rdo;沈凌点点头。

&ldo;好嘞，那我去后面套辆牛车？&rdo;伙计问道。

沈凌摇摇头，突然笑了起来，&ldo;你会骑马吗？我准备骑马去。&rdo;

伙计瞬间傻眼，他哪里骑过马啊！以前进货的时候不都是牛车的吗？沈凌道：&ldo;我带你，走吧！&rdo;

酒楼外，沈凌骑来的马儿还好好的拴在门口的柱子上，沈凌解了绳子上马，就伸手向答应跟他一起的伙计，&ldo;我我我……&rdo;伙计十分为难，&ldo;我在后厨帮忙，身上脏，弄脏了老板你的衣服。&rdo;

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