嗯,这也是一道基本不会出错的菜,虽然也简单,但好歹是个热菜吧。比起拍黄瓜来,最起码在这大冬天的,好歹比较好下咽。
沈清颜坐在灶膛前帮着添柴,时不时看一眼架势摆的足足的余静好,嘴角直抽抽。
这要是有个什么评比做菜架势最足的选拔赛,余静好要是不争第一,那谁敢说自己才是摆的最足的?
做出来的结果,果然丝毫不出人的意外。
就连一直很期待的沈平,在尝了第一口,硬生生咽下去之后,缓了好半天,才露出个似哭非笑的表情,一言难尽的对着余静好说:“好好啊,听你妈说明年暑假要去市一中参加考试,是吗?咱以后就可着劲儿的好好读书,赚大钱,想吃什么咱尽管买,自己动手多浪费时间呀!”
啧啧沈清颜听的直摇头?
她爸说的这话能听吗?
说实话,沈清颜也不是真不愿意做饭,但是吧,一想到十八道菜啊,就感觉头皮都要炸了。
“爸,要不咱打个商量,行吗?”沈清颜做着最后的挣扎。
沈平看他,示意她说。
沈清颜觑着她爸的表情看着好像还行的样子,试探着开口:“爸,要不我们一起给妈打个下手,洗菜切菜的都我们干,至于做主厨,要不就算了?”
在她爸的目视下,声音越来越弱。
沈平:“你觉得呢?”
沈清颜放弃了,又看一眼余静好,放弃挣扎的道:“哼,闺女和外甥女就是不一样。昨天还跟好好说,让她好好读书,以后买着吃就行,怎么到了亲闺女这儿,就变成做饭这个技能一定要掌握呢?”
沈平冷笑一声,“首先你得学习好,其次你得会赚钱。学习咱就不说了,至于赚钱?人家好好现在就能赚钱了,你呐?”
好吧,来自亲爸的吐槽,沈清颜无力反驳。
下午准备年夜饭的时候,沈慧和罗翠芬到底没有真的不插手。
沈慧表示,羊腿火锅她来做。
罗翠芬把凉菜都做了。
年夜饭的凉菜基本上就是猪身上的一些部位,卤过之后,切成薄片摆盘,然后调一碗酱汁,蘸着吃的。
热菜的话,粉蒸肉,蒸菜,鸡蛋饺子,藕圆子这些摆在小碗里,放在蒸锅里蒸熟,随即倒扣在盘子里,就可以上桌了。
煎一条整鱼是一定要的,上桌以后还不能吃,意喻着年年有余。再炒三个青菜,八个热菜就搞定了。hr
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