接着将之前炒好的米面压成饼摊在水面上的锅边,待‘青苔’鲜虾汤烧开后,那饼也微焦成型。
整个过程耗时极短,甚至这会儿有些人还没有完全冲好糊糊。
裴凉用自己随身带的碗盛了一碗汤,小口喝下去,鲜香开胃,热气瞬间传达四肢百骸。
她从昨天下午开始就没睡过觉,并且一直再赶路,穿来之前原主便已经耗费心力的做过十道大菜,可以说是非常疲惫。
裴小厨从小学艺,其实体能并不差的,甚至可以说超过寻常男子,否则那繁重的后厨工作,耗费体力的颠锅掌勺如何驾驭?
但毕竟不是铁打的,此时小半碗汤下去,整个人轻松了不少。
她又咬了一口外焦里酥的饼子,就着山蒜炒腊肉吃得香甜。
裴凉吃相虽然优雅斯文,但并不慢,看起来却让人食欲倍增。
原本就被这数道香味勾得腹中馋虫造反的众人,此时还吃着饭呢,却不知道是谁先开始。
腹中发出一声雷响——
“咕哝”
第7章
裴凉抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里的饼。
尤其离得最近的邱三响和应四季,脖子都伸长了。
裴凉咬了一口酥脆的米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”
邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责伙食,这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转过了头:“没事。”
而性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨饼子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”
裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用的,便冲锅子里点了点下巴。
应四季连忙铲下一个饼子,又自觉的舀了一碗汤。
先是喝一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼的咬了口饼子。
那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口便是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼子本该有的油腻感,让人一口接一口的欲罢不能。
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