魏映舒一向信任厉深的手腕,有些事她光听个大概都觉得胆寒。
裴凉无非是嘴皮子利索,做事精细而已,不可能玩得过经验老辣的厉深。
几日准备后,一日午时第一楼正准备迎客。
结果一队人便抬着一块菜案,并上面无数食材调料,敲锣打鼓的来到第一楼面前。
目的很明确,踢馆!
这阵势很快引起了周围的主意,正准备来第一楼用饭的,还有周围商户路人,纷纷驻足下来。
踢馆队伍为首那人便冲里面喊道:“天下第一楼这块御赐招牌乃先皇赐予裴家,你们裴家用这匾额开酒楼咱没意见。”
“不过一个小辈,才回京数日,便占着匾额名头的便宜,以天下第一自居,咱不答应。”
“我们城西醉阳楼不服,今日便特地前来找裴掌柜切磋,裴掌柜敢不敢应战?”
周围人一听便来了兴致。
厨艺比拼虽然耽误吃饭,但见识到名厨使出浑身解数,通常也是开眼之事。
尤其一些老饕,遇到这种热闹是走不动路的。
就比如今日来第一楼这边,恰巧撞上此时的顾修。
裴凉此时已经从里面出来,看了眼对面这踢馆的队伍。
笑了笑道:“醉阳楼对吧?”
“正是!”几人傲气道。
裴凉眼中闪过兴味,倒也没拒绝,直接道:“可。”
第24章
裴凉对于竞争对手的情报还是很在乎的。
经商便是在一只纵横交错的大网里打转,能摸清整张网的脉络,甚至跳出来做控制这张网的人才是利益往来的终点。
裴凉借以天下大势,利用一切可利用的机会,短短时间内走到今天这步,虽说有投机之嫌,但说这么多,可想而知她对建立情报网的注重。
甚至手里有一个专门的部门,全是负责驱使,收集,整合情报的工作。
如今世道,人命如草芥,驱使成本之低廉,那些混迹于三教九流的‘下等人’,能从他们口中提取出的信息难以想象。
为此,这个部门的人甚至是当初裴凉耽搁了一段时间学艺,亲自挑选于此道天赋惊人,然后亲手调教出来的。
这城西醉阳楼,与裴家的天香楼一样,也祖上传下来的百年祖业,在城西那边颇有口碑。
鼎盛时期,也是达官贵人都特地慕名而往,风头无俩,根基深厚的老字号了。
不过这些年渐渐不济,从他们上一辈执掌家业的老爷子,也就是与裴老爷子同辈,当初算是京中齐名的两位大厨之一的池老爷子去后,继承家业的后人资质平庸,火候不到家。
渐渐的也就没那么风光了。
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