第266章第1页_美食供应商(会做菜的猫)

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而汪季客则很干脆就点了烤方、叉烧鸭子和叉烧鳜鱼。

其实烤方以前叫叉烧乳猪，所以扬州三叉其实就是三道菜取个“叉”字，没什么其他意思，同时三叉可以说是扬州人宴席上必有的三道菜。

虽说汪季客是最先点餐的，但付钱的却也是他，毕竟他是长辈，直接就说了他来付钱。

其余四人自然不敢多说什么，只能一一谢过后安静的点完餐后坐着。

“不用看着我，平时该如何还是如何。”汪季客看四人有些拘谨，淡然出声道。

“好的，爸。”

“是，汪季客主厨。”

几人应下后转回目光看向袁州，心里不禁松了口气。

而一旁的汪季客在说完话后，也把目光转向了厨房里的袁州。

……

第1627章赢的那一点

“快而精准的速度。”汪季客看着袁州做菜的手法，暗道。

汪季客和汪强四人一样，在袁州料理的时候，也看着袁州。

其中汪强时不时注意着自己老爹，因为他知道按照老爹的喜欢，看到别人有什么小细节的问题，一定会出言纠正。

这里可是厨神小店，汪强是怕一会老爹说大声了，他们五人走不出小店。

但一直到周佳把一道菜一道菜的端上来，汪季客都没有开口，哪怕点评一句都没有。

战战兢兢的汪强，突然明白过来了，他觉得他自己因为老爹的到来，脑子有些傻乎乎的，如果袁州还存在小细节需要纠正，那他就不是袁州了。

“毕竟，袁州是号称厨艺的圆规，能够画圈测出厨艺水平的人。”汪强的心里活动也是很多了。

人出名之后，很多传闻都会有变化，比如说圆规，分明是因为袁州做事一板一眼，然后殷雅给取了一个圆规的外号。

现在外面说“圆规”，是因为袁老板厨艺自成方圆，并且技巧犹如圆规画图般精准。

菜未到，香先行，光是这香味就足以让人食指大动。

汪季客看到面前端上来的三叉一刻都没有耽误，直接就拿起筷子开吃，其余的两道菜烤方注重的是烤制的火候工艺，其中的调味比起叉烧鸭子和叉烧鳜鱼略有不如。

对于他和袁州这样的大师傅来说这是不可能会有瑕疵的地方，是以汪季客首先吃的就是叉烧鳜鱼和烤方。

汪季客很是克制，烤方就是按照传统甜面酱、葱白、花椒盐以及空心饽饽一起吃的。

吃起来饽饽松软软糯，配合里面烤的酥脆无油的猪皮以及软嫩酥烂的肋条肉吃起来别有一番滋味。

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