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第401章（第2页）
随身携带的小本本，然后谦逊的姿态，聚精会神的目光，不客气的说，如果小学生都能有这态度，双百分不是梦想。
观摩途中，柯森来了，应当是为昨天指导的事，但到店后，也没有打扰袁州雕刻，而是同大石秀杰一样，规矩的站在一旁。
待袁州上午的雕刻结束，两人才恭敬的上前。
“袁主厨难怪被我国媒体称之为神之刀，刀工通神，当之无愧！”大石秀杰道。
“当然，袁主厨已经在国内拿到了刀王的匾额。”论吹起袁州来，柯森那是一点也不弱于任何人。
大石秀杰并非藤原，所以并没有那么了解华夏厨艺圈的事，柯森也就顺理成章的给他科普了一番。
“袁主厨拿到刀王匾额是理所应当之事，这不奇怪。”大石秀杰听完后道。
柯森闻言目光一凝，眼前这日本人，在袁吹界是一个劲敌。
袁州安静的听完两人对他的夸奖，中途也没有打断，毕竟袁州是个很有礼节的人，不会随随便便打断他人讲话。
“多谢袁主厨昨天的指导。”在和另一位袁吹一番眼神竞争完毕后，柯森郑重的道谢：“昨晚回去我是茅塞顿开，完全清晰了自己接下来要走的路。”
“不是黔菜不能再进步，而是我所学习的黔菜不能再进步，一方菜都没学好，就毛毛躁躁的想学另一系，自然是丢了西瓜捡了芝麻，两边都讨不了好。”柯森认真的检讨着。
“嗯，想清楚了就好。”袁州满意的点头，毕竟厨艺百事通的名号不是白叫的。
“本来想买点东西感谢袁主厨，但是我真的想不到，袁主厨缺什么东西。”柯森接下来的这段话，说得无比正式：“如果袁主厨有什么需要用得着我的地方，请务必让我来。”
“不用客气，这是你们青年厨师交流会的奖励，应得的。”袁州摇头道。
然后柯森又和袁州寒暄了一番，柯森这才告辞离开。
然后就该大石秀杰说话了，他直接先鞠了一躬，才开口说话：“袁主厨关于下午的指导，我还需要准备什么东西吗？”
“把人和心带上就行。”袁州想了想回答。
“我明白了，多谢袁主厨不吝啬的指点。”大石秀杰再次鞠了一躬，然后不再打扰袁州直接告辞离开。
袁州看着大石秀杰离开的背影，陷入了沉思，他刚才指点什么了吗？然后他又是明白了什么？
很显然，袁州有点迷茫了，当然这个疑惑也没困扰他多久，因为准备午餐的时间到了。
今天是做烧鹅的日子，要稍微忙一点，袁州放下了脑中其余的心思，毕竟什么时候也都没有给食客们准备食物重要。
另一边，继续在桃溪路闲逛的大石秀杰，找了个地方坐下，然后打开了随身携带的笔记本。
[“把人和心带上”虽然只有短短的几个字，但却代表了作为厨师最重要的“自心”，要带上自己对于厨艺的坚持。并且是带上，不是携带，证明大宗师在言下之意，是让我在保持自心坚持的情况下，还要有平常心。——《对大宗师话语见解》]
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