李氏姐妹搞不明白,别人同样也不会搞明白。
“你们啊,有时间多出去走走,逛逛街,知道了么?”
李氏姐妹互相对视一眼,她们越发的糊涂了,完全不明白自己老板到底怎么了。
一会说自己有问题,一会又说让她出去逛街?
两人很想去摸摸顾晓青的脑门,看看自己的老板是不是发烧烧糊涂了,还是脑袋被门夹了。
当然,如果顾晓青知道这两个傻妞竟然这么想的,她肯定跳脚让这个家伙去面壁思过。
“我们的店面已经出现仿制的了,人家的货源虽然味道不怎么样,但也只是暂时的。”
不过,顾晓青看到那家跟自己很像的奶茶店后,就上去买了一杯。味道上跟她的差很多,毕竟她可是正宗的港式饮品。
但是,对方甜味很浓,如果加以改良,符合了国人的口味,绝对会对她形成巨大的冲击。
要知道,不是每个国人都喜欢原汁原味的港式饮料,哪怕是麦当劳和肯德基进军国内若干年后,也必须不断根据国人的口味,开发了米饭类等快餐。
单一的汉堡包和薯条迟早会被淘汰。
从前世回来的顾晓青太清楚了,麦当劳最初登陆北京时候,几乎天天爆满。
可后来呢?进入2005年之后,麦当劳里的客人大多都是在休息,上个厕所,再难复往日的每家店都火爆异常景象。
肯德基也是一样,后来大部分里面的人都是将其当做一个休息的地方,哪里还是以前那种每天满员的时代。
而且后来什么德克士,华莱士等等快餐纷纷上线,进一步蚕食了汉堡炸鸡薯条的市场。
经历过这些的顾晓青明白,她想要让自己的事业延续下去,就必须开发新的菜单,拖延奶茶店的生命。
并且,寻找多元化的出路,单靠奶茶店一项,恐怕日后是站不稳脚跟的。
“开发新菜单?”
李氏姐妹惊呼道,她们搞不明白这位老板脑子里到底想些什么?她们已经引进好几项港式零食,并且已经有配套的几种食物了,怎么还要开发?
“比如这几样,珍珠奶茶,布丁奶茶,红豆奶茶,小麦奶茶等等你们可以放在一起,做成全家福奶茶。”
顾晓青依稀记得,以前这种乱七八糟都放在一起的奶茶还是挺招人喜欢的。
毕竟里面什么都有,各个味道能够最大限度满足顾客。(未完待续。)
397章必有远虑
“比如李彩绵你喜欢珍珠奶茶,也想买布丁奶茶,怎么办?”顾晓青问道。
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