京鸿小说网>七零胖妞逆袭记完本txt > 第一百九十三章 粘豆包（第1页）
第一百九十三章 粘豆包（第1页）
林蝶衣一行人虽然回来的挺早，但是，从修路的地方走回家，用了不少时间。
她们到家的时候，天已经不早，再准备好第二天要用到的菜，时间就更晚。
“蔡珍珠还攀咱们，看看这天，都快黑了。”
“一天没停手，我觉着比她们修路都累。”
“我也这么觉得。”
“别说了，赶紧回家，我家老太太说今天烀豆馅，我得赶紧回家攥豆馅去。”
“你发黄米面了？”
“发了。
昨天发的，也不知道现在啥样？”
“你们动手怪快的。
我本来也想着这几天发面，没想到又来了个修路的任务。”
“我也是刚把黄米面拿出来，还没来得及发面，村里就张罗着修路。”
“我看路段也不长，顶多三四天的活儿。
完活儿就蒸豆包，孩子们都馋了。”
“别说孩子，大人也馋。”
“忙过这几天就包。”
“我家今年没少蒸，等我家的豆包蒸出来，你们去端一碗给孩子尝尝。”
“那哪好。”
“没啥，也不给你们多，就是给孩子们尝尝。”
“行，一会儿，我去帮你攥豆馅。
等我家豆包蒸出来了再给你端点儿尝尝。”
林蝶衣笑眯眯的听着婶子们聊天。
听她们说的，林蝶衣也有点儿馋。
山城一带盛产糜子，磨出来的米具有粘性，这种米磨出来的面就是她们刚刚说的黄米面，也有人管它叫糯米面。
糯米面和玉米面按照一定的比例和面，然后放在热炕头上醒发。
等到面发了以后，把面揪成一个一个的小剂子，拍成饼胚，再在饼胚中间放上豆馅，揉合成光滑的粘豆包，然后再摆在帘子上，上锅蒸熟。
这样做出来的粘豆包软糯香甜，特别好吃。
“美妞直接回家还是去你大姨家？”
林蝶衣正想着自己是不是也发点儿面蒸点儿豆包，不想，大姨家的邻居婶子走过来拍了她一下，吓得林蝶衣一激灵。
“这孩子想啥呢？
咋还吓一跳。”
林蝶衣笑了笑，“我正在想我要不要也蒸点儿粘豆包，婶子便走过来拍了我一下。
可不是就吓了我一跳。”
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