掌柜的早在伶人献舞的时候就退了出去。他估摸着包厢里献舞的时间。刚好在佳人倒完茶之后,他看了看时辰,敲响了包厢的门。“咚,咚,咚。”不急不缓的三声。“谁啊。”贾司琮正色眯眯的看着佳人。不耐烦的冲着包厢门喊道。“是我,小老儿看时辰不早了,特来问一下,是否开宴?”“哦,”贾司琮点点头,“这样啊。爹。”贾似真道:“时间确实不早了。林公子,要不我们开席吧?”“客随主便。”林墨回道。“好,掌柜的,上菜吧。”“哎。”随后,门被推开。一个伙计手拿托盘进来收拾桌子。桌上的茶水,瓜果等都被收了。佳人也退到一旁。跟她的姐妹们呆在一起。准备在宴席上再舞一曲。掌柜的宣布上菜。伙计们都忙碌起来。一个伙计端着一盘菜。跟着掌柜的进了包厢。掌柜的一样样报菜名。先端上来的是鲜蒸刀鱼。然后是:黄金刀鱼,红烧蹄膀,肉圆。还有白片鸡,生炮鸡,灼八块。鸭脯,干熏鸭。炒膳,虾圆,芙蓉豆腐和素烧鹅。还端上来了五碟小菜。分别是笋脯,玉兰片,香干菜,腐干,苔心菜。又上了三品汤类。第一个上的是火腿鸡汤。一打开就有浓浓的香味。“这个鸡汤里是放了什么东西吗?闻着味道很香,但是也有点重。”萧晴问道。掌柜的解释说:“这个是我们迎宾楼的拿手好菜,火腿鸡汤。”“别看火腿和鸡都是味道重的,这两道菜放在一起,反而使这个汤让人开胃。”“姑娘等会儿不妨尝尝。”“哇,这样啊,那我待会儿一定好好尝尝。”“姑娘要是真的喝不习惯,这边还有冰镇莲子汤和夏至养生汤。”“姑娘可以多喝点这些,对身体好,还能消除暑气。”贾似真这时发话了,“把这两品汤端到萧姑娘那边去。”“萧姑娘,你是今日唯一的女客,这些汤对女子身体都有很好的功效。”“这,这不太好吧。”萧晴推辞道。林墨这时却开口附和贾似真的话:“我觉得贾老爷说的很有道理,萧姑娘就不要推辞了。”林墨知道贾似真今日设的局不是针对萧晴的,送上门的补品不吃白不吃。萧晴听了林墨的话,也就不再推辞。沉默的接受了。伙计们把冰镇莲子汤和夏至养生汤放在了萧晴近的位置。桌子上已经快摆得满满当当了。这时,又有几道点心上桌了。杏酪,水粉汤圆,百果糕,金团和牛乳菱粉香糕。真难为掌柜的这么大年纪。报起菜名来是铿锵有力,吐字清晰明了。从他口中,光是介绍这些菜名就能让人垂涎欲滴。这满屋子的香味更是让人口齿生津。“为什么这个刀鱼要上两份?”贾司琮指着桌子上的刀鱼,问掌柜的。掌柜的“呵呵”笑了两声。“贾公子,你有所不知,这两道菜是我们大厨新研究出来的。”“这道鲜蒸刀鱼,先用蜜酒酿制,再在清酱中腌制。”“然后用火腿汤,鸡汤,笋汤在一起蒸煮。”“这滋味呀!就是一个鲜字。”“而这黄金刀鱼,先是用快刀斜切鱼背。剁碎他的鱼骨,再下锅煎黄,佐以小料。”“啧啧啧,这味道也是一绝呀。”“哦~,原来是这样啊。我还以为你们迎宾楼拿这些东西糊弄我们呢。”贾司琮看了几眼刀鱼说道。掌柜的急了,“贾公子这话说的,这怎么可能呢?”“你们可是我贾家的大主顾呢!我们捧你们还来不及呢!”“再说整个万安城,谁敢骗贾家呀?”贾司琮不耐烦的道:“行了,你别拍马屁了。”“哎”,掌柜的用袖子擦了擦额上的汗。萧晴和林墨对视一眼。都对贾司琮的胡搅蛮缠感到无语。这一幕被贾司琮看见。在他看来,这是萧晴在和林墨不清不楚的勾搭。“萧晴,你和姓林的干嘛呢?”“你别忘了你是我的未婚妻,居然当着我的面眉来眼去的。”“你不要胡说,我们没做什么。”萧晴收回目光,淡淡的回复道。“没什么?”贾司琮十分怀疑。“琮儿,不要胡闹。”贾似真连忙制止贾司琮的无礼行径。“是在下想知道这个肉圆是怎么做的?但不好意思开口。”“就用眼神询问了萧姑娘。”“萧姑娘也不知道,那就劳烦掌柜的给我们介绍介绍吧。”“不知掌柜的意下如何呀?”林墨把话题引到了肉圆上,他烦透了贾司琮的龌龊,不想理会贾司琮。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“啊,乐意至极。”掌柜的心知肚明自己是被拉出来抵挡火力的,偏偏不能拒绝。他心中憋屈啊。但还是无奈的开口:“这个肉圆啊是用猪肉做的,它……”“废话,你就不知道说重点。”贾司琮果然把气撒到了掌柜的身上。掌柜的被打断了话。表面看上去依旧一副好脾气的样子。丝毫没有生气的迹象。“贾少爷,稍安勿躁,小老儿这就说个明白。”“这肉圆用的是猪的猪里脊肉,将这猪里脊肉切片,芡粉上浆成一团一团的。”“然后呢放入虾汤里,再加入香菇,紫菜一起煨煮。”“这其中滋味也是非比寻常啊。贾少爷不妨待会儿多尝尝。就知道小老儿所言不虚。”“啊……”贾司琮本来面色不善,一副要继续找茬的样子。但他的眼睛突然瞪大,坐姿也有些不自然了起来。原来贾司琮的的腿被贾似真掐了一下,明摆了是在警告他。贾司琮将到嘴边的痛叫声咽了回去,翁声翁气的说。“是吗,那待会儿本少爷就尝尝这肉圆。”过了一会,贾似真才放下茶盏,开玩笑似的问掌柜的:“酒呢?我可是听说你们迎宾楼从蜀中搞来一种好酒。”“掌柜的,你可不要小气啊。”“哈哈哈,真是什么都逃不过贾老爷的法眼呐。”“不错,我迎宾楼最近确实从蜀中运来一种好酒——郫桶酒。小老儿还没有舍得卖出去呢,没想到就先被贾老爷看上了。”“什么?”这次就连林墨都有些吃惊。竟然是郫桶酒!他以前贵为镇南候世子,也只是喝过一小杯而已。“郫桶酒从蜀中运来,万安城离蜀中可是相隔甚远,这酒,难道没有变味吗?”显然,萧晴也听郫过桶酒的大名,惊诧的说道。掌柜的面露骄傲,满脸笑意的拍了拍手掌。从门外进来一个伙计,双手托着一个酒壶。这个酒壶居然是画珐琅勾莲蕉叶纹执壶。另一个伙计紧跟其后,手里同样也是托着一壶酒壶。喜欢悔婚后,嫁给逃亡世子()悔婚后,嫁给逃亡世子。
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