[楚主厨的法餐确实惊艳,但我觉得这位袁主厨也不差,你们看他的神情动作以及做出的手法,简直就像是艺术一般,我认为应该有百分之八十七。]
[我谁也不赞同,我认为应该是百分之八十五到八十八之间。]说这话的是新冒出的一个主厨,他最近在领导新派高品质餐饮的事情,也是八年前的世界第一名厨,名叫亚里安德。
这位亚里安德的话让群里沸腾起来,毕竟他给出的最高预估可是超过了近五十年来最高的评分,那就是楚枭的百分之八十七的评分,是以大家热烈的讨论了起来。
然而他们这些没吃的就能给出不低于百分之八十三的评分,而这边吃了更能体验袁州厨艺的人给的自然就更高了,并且其中楚枭给的最高。
“我先说我给的答案肯定是满意。”弗朗西笑眯眯的提前给出四天后的答案道。
“能让你记得大半年的美食自然是值得你的满意的。”奥古斯特丝毫不意外弗朗西的选择。
“那你们评估看看这位袁主厨能有多少满意度?”弗朗西说着环视了会场一圈。
宴会厅里除了服务员之外只有两种人,一种是像他们这样围桌讨论的人,另一种其中以那位亚太经济交流会上见过的日方厨艺代表为例的团团围住那放着长长隔板的开放式厨房的人。
确切的说都在围着看着袁州做菜,而其中尤以大石秀杰最为认真,那姿态真的是堪比程技师,没看一旁的程技师都严阵以待的死盯着大石秀杰嘛。
“我认为能达到百分之九十。”楚枭这次第一个出声,肯定道。
“楚你这个评分真高,如此满意度还没有人能够达到,听上去就不可思议,但我认为应该能接近百分之九十。”曼弗雷德顿了顿道,接近百分之九十,也是极高了。
百口难调,何况个人展上不止一百张嘴。
“我也这样觉得。”奥古斯特这次赞同了曼弗雷德的意见。
“不,我预估的并不高,这才只是第一道菜,哦,不对这不是菜,只是一道点心。”楚枭摇头,认真地说道。
“我不是低估,而是基于现在的一个判断,这位袁主厨没有帮厨,他只有一个人,一个人的精力是有限的,我认为越到后来应该越没有前作好。”曼弗雷德道。
“是的,这有点可惜。”奥古斯特点头。
“不会,你们不懂,他不会。”楚枭摇头。
奥古斯特和曼弗雷德对视一眼,无奈的耸耸肩,但并没有再反对楚枭的话,只是显然也不信楚枭的话。
在他们两人心里是觉得袁州一个人做两百人的餐点是有些考虑不周的,但这都是小问题,并不影响他们对袁州的厨艺评价。
只是这次的个人厨艺展要突破到九十,奥古斯特和曼弗雷德却觉得很困难。
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