见靳布过来,赵姐赶忙关了厨房的门,神神秘秘的从灶台里掏出来一个盖着盘子的粗陶碗。
“这是什么呀,神神秘秘的。”靳布打趣。
赵姐将粗陶碗放到灶台上,又把上面盖着的盘子揭开,一股诱人的肉香扑面而来。
靳布高兴地蹦了起来:“哇,是肉。”
自打战乱后大楠镇很久都没有集市了,各家各户门口有菜园子的就从自家菜园子里摘些野菜吃。
没有菜园的大多数只能用家里的存粮,像靳布所在的客栈,食物没有囤多少,菜也早已被吃完,厨房里只有黄色的菜叶子。
赵姐心疼靳布每天只吃糙米没味道,时不时的去乡亲屋里讨些小青菜回来给她换换口,至于荤腥是靳布想都不敢想的奢望。
“我今个儿回我那破屋找了几件还能穿的衣服,刚巧打听到隔壁邓屠夫家里有肉,就带了点回来。”赵姐笑眯眯地看着靳布,“快点吃,别给大哑巴发现了。”
靳布不客气地端着碗将里面的一块红烧肉放入口中,肥而不腻的肥肉和嫩而不柴的瘦肉被牙齿咬碎,久违的幸福感让靳布感动的都要留下泪来。
“赵姐,这是我这辈子吃过的最好吃的红烧肉了,你手艺真的是太棒了,可惜现在每天只有野菜吃,要是能买着肉我天天让你给我做红烧肉。”
靳布咽下嘴里的肉瞟了瞟赵姐,后者急忙将视线移开,喉头忍不住咽了一口口水。
靳布鼻头一酸,这块肉不知道赵姐是花了多少钱给买过来的。
她是个知恩图报,老实巴交的农村妇人,丈夫外出跟商队,常年不在家,这次西越兵烧夺,她家里的房子也没能幸免。
醒来后接连给靳布跪拜了好几次,面前的这碗红烧肉她肯定是不舍得吃,全留给了自己的。
听到靳布的夸奖,赵姐羞涩地低下头,将右手在腰间围布上擦了擦:“这肉块切得不好,老邓不会切,要是我切的话还会改一刀,那样更加入味些。”
“但是罢,赵姐我觉得你这蒸得火候没掌握好,这碗里面的肉都还有点生呢。”靳布指着碗嘟着嘴。
“怎么会,这可是我从小做到大的拿手好菜。”赵姐狐疑走到靳布身边仔细看粗瓷碗。
靳布趁她不备,迅速将一块肉塞进她的嘴巴里:“看是看不出来的,你得自己尝一尝才知道。”
赵姐嘴里包着肉,半嚼了两下,熟透的肉被嚼开,赵姐瞬间明白了靳布的用意,不由红着眼睛嗔怪:“你这丫头你每天忙里忙外的得吃点好的,我不用……”
“身为做菜的主厨,以后每道菜都要自己也吃到嘴巴里才行。”靳布嘿嘿笑着,又颇有些难为情道,“赵姐,这剩余的肉我能给端上去吗。”
“端上去?”这客栈楼上客房只住了一家人,赵姐肯定知道靳布要端给谁,“那还不如喊大哑巴来吃呢。”
陈姐在客栈住下后每天夜里都会到厨房里偷偷摸摸的开小灶,虽然她每次做的也都是大家平时吃的青菜糙米,但就怕白日里做了大家看到了要分着吃。
平时白天里她便将孩子放到客栈里,东边家里看起来没人住了便进去搜罗一圈,西边有屋子空着也进去检查一遍,非得从那些没人住的房子里顺手牵羊拿点什么回来心里才舒坦。
赵姐顶顶看不上这种小偷小摸的行为,才开始发现她在夜里偷偷做饭的时候还会拉着靳布看厨房里的油壶:“楼上那女的又偷偷做饭了,你看这油,真是不是自己的不心疼,炒个小青菜能倒了半壶油进去。”
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