&ldo;把鱼儿赶进渔网里。&rdo;
迟瑾研和顾茂勋对视一眼,还真是奇特的风俗。
眼里的每一个画面几乎都好看到可以做壁纸,上午的劳累在经历了一个午觉和此刻的放松之后,好像成了美好的记忆。
&ldo;准备,我们要收网了。&rdo;向导吆喝一声,吩咐迟瑾研和顾茂勋往上拉。
网子很大,似乎拉了好久都还没有到头。
&ldo;有鱼,真的有鱼!&rdo;迟瑾研兴奋地加快手上的动作。
&ldo;一条、两条、有好多条鱼。&rdo;这是一种收获的喜悦,湖泊里的鱼儿是来自大自然的恩赐,也会成为他们的盘中美味。
遥遥相隔的湖面上,其他几条船也在收网。
向导熟练地把鱼放进桶里,这一次的收获有点出乎他的意料,他脸上露出灿烂的笑容。
&ldo;走,带你们去抓一种很好吃的鱼。这一次不用网子,要用这个小的。&rdo;向导拿出一个有把的渔网,像是圣诞老人的帽子,圆口尖顶。
&ldo;我们当地人叫它蛇鱼,可以用来做生鱼片。它一般生活在芦苇和湖水之间的泥浆中。看准之后,一网舀下去。要眼疾手快才行。&rdo;
行船到芦苇丛附近,向导把渔网交给顾茂勋,&ldo;小伙子,你来。记住我说的要领,看准了就舀过去。&rdo;
清澈见底的湖水中,水草和各类小鱼小虾清晰可见。
迟瑾研紧张地看着水里,蛇鱼是什么模样?会不会很吓人?
&ldo;这里,快!&rdo;向导眼尖,很快发现了一条蛇鱼。
顾茂勋一网子下去,捞起来一看,还真的被他给抓住了。
&ldo;不错不错,这条鱼很肥美。&rdo;向导抓出蛇鱼,迟瑾研这才松了一口气。并不是像蛇的鱼,跟普通鱼长得差不多,鱼鳞看起来比较细腻。
迟瑾研看着向导就地把鱼杀了,然后在水里清洗。
&ldo;这鱼吃的就是一个鲜味。现在蛇鱼的数量非常少,我们抓到也算是运气很不错了。放心,我会弄得很干净。&rdo;向导熟练的刀工下,鱼肉很快成了薄薄的片状。
他拿出提前准备好的香菜和小葱切细放在碗里,然后加入生抽。同样的调味料,他做了两份。迟瑾研和顾茂勋一份,他和船夫一份。
&ldo;你们试试,绝对鲜美。&rdo;拿出两幅干净的筷子递给对面的顾茂勋和迟瑾研,向导招呼划船的人一起过来享用。
作者有话要说: 感谢订阅,鞠躬。
☆、第58章
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