第147章最新章节_第1页_餐饮一日工作总结范文祝珉

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原因没有说，但是在场的人应该都能听明白了。

舒宁笑着说，“一碗餐厅现在慢慢发展也不错，本来定位就和珍肴楼不一样。”

她是之前公司的人说起了李大勺，才去了解这个人的。因为注意到了李大勺名下有珍肴楼，她也稍微去查询了一下珍肴楼的信息，也就知道珍肴楼其实在风格上更加北派一点，整体比较传统，比起日常的食客，其实更多接待的是宴席，也很少单独的食客去吃饭，更多的是一大家子的人到那边定位置。

就定位而言，一碗餐厅和珍肴楼的确存在很大的区别，李大勺被舒宁这么一提醒，也明白了过来。

“珍肴楼要有一碗餐厅这个味道，也才配得上珍肴两个字了。”

“我们这儿现在更多的还是家常菜呢，我不太会做宫廷菜，也到不了那个档次，还是不要强求了。”祝一宛说，“传统菜式很多还是靠传承，我这个跟着网上的人做菜自己琢磨改进的，可能要真的等到了李老这个年龄，才能做起来跟珍肴楼一个规格的饭店吧？”

这话祝一宛说的时候是无意的，但是李大勺却听进去了。

当下没有说什么，而是帮着祝一宛她们包好了蛋饺、炸了一盘酥肉。

这些食材都准备好了，就可以开餐了。

祝一宛特地拿出来了一台摄像机，摆到了特地收拾出来的依仗大圆桌的正面，然后招呼大家坐着了，“菜都放好了，大家可以过来坐着了，让三位老人家坐上席，咱们年轻人就随便坐。”

这话赵叔平可不爱听，他立马就嚷嚷开了，“什么三位老人，是两位，两位知道吗？我随意坐。”

气氛热闹，钟老和李大勺也不去扫兴，就让赵叔平在那边瞎嚷嚷了。

等大家都坐好了，祝一宛就去厨房端来了老鹰茶，加到了已经放好了的凝固的火锅底料的九宫格铜锅当中。老鹰茶本来就是开的，所以加进去之后，开火，火锅的汤底很快也开了。

原本屋子里就萦绕着的火锅香味，这下都不用他们努力去嗅了，迅速地充满了这个屋子，香辣的滋味刺激着大家的食欲，让人十分欲罢不能。

祝一宛这个时候却不急着让大家开吃，“快点快点，大家摆一个自认为最好看的姿势，咱们先拍一个封面！”

铜锅里火红的汤底已经烧开了，咕噜咕噜冒泡，还有白烟冒出来，十来个人坐在桌边，看向镜头，脸上都带着笑。

祝一宛满意的是，大家都愿意出镜！

到时候不用多一道打码的工序了，剪辑民工感到十分快乐。

拍好了封面，大家就不客气了，先把不好熟的土豆、芋头、魔芋这些蔬菜放到锅里，当然，还有可以煮久一些的各种丸子，什么豆泡之类的也没有放过，三分钟都没有的时间，锅里就基本满了。

来人本来大部分都是很矜持的人，但是美食面前，只要有一个人放开了，那剩下的人也就不可能矜持到哪里去了。

这个第一个放开的人毫不例外就是赵叔平。

他不客气，直接夹了一筷子的肥肉放到锅里，这么一烫，肉变了颜色，就直接捞起来，吃了一口。

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