裴富贵老婆也是个好吃懒做的,以前丫鬟仆妇伺候着,都打理不好一个家,更何况如今?
裴凉收回往前迈的脚,转身让人把东西卸到村长家的院子里,村长家院子也不小,摆席是足够了。
此时几乎村里家家户户都围了过来,乌泱泱全是人。
裴凉笑道:“我做菜这么多年,也好叫乡亲们尝尝手艺,只我一个人手不够,劳烦几位婶子出来帮忙。”
有十来位利索妇人当即就站了出来,在裴凉吩咐下开始洗菜切肉。
其他人连忙砌砖造灶,把几家的大铁锅架好,又淘了裴凉带回来的精米蒸了几大锅的饭。
待饭好,除了一些实在耗费柴禾的炖物,菜也上齐了。
一众村人按照辈分坐下,妇女小孩儿令安排了桌子,裴凉则被请到主座那边,与族长坐一起,这可是从没有过的事。
那馋人的饭香,勾魂的肉香,莫说吃,简直是闻都没闻过的美味。
菜色倒是常见的本地菜,农家人比起精细菜,反倒喜欢吃得大块过瘾。
桌上那道油亮酱色,肥瘦适中,半浸泡在散发着浓郁酱汁里的红烧肉,是不少人的第一选择。
入口弹牙,一抿即化,肥肉没有一丝肥腻,瘦肉半点不柴,肥瘦口感相加,简直一口满足,那酱汁多层次的丰厚浓香简直好吃得让整个人化掉。
才一口便有小孩儿闹道:“娘,一会儿吃完了这酱汁给我泡饭。”
“我也要!”
“我也要!”
众位大人哪里理会,心道咱还想泡呢,不知道这酱汁浇米饭上是何等神仙滋味,那自然是手快有手慢无了。
接着众人又把筷子伸向酱排骨,红烧狮子头,姜爆鸭丝,口水鸡,葱爆羊肉,红烧鱼等等夯实足量的肉菜。
也都不是稀奇菜色,可为啥裴家丫头做出来就格外好吃?那些村里善整治一两道自己拿手菜的妇人,方觉得自己以往真是无知献宝,白白浪费了荤肉。
往常吃席都是推杯换盏,说说笑笑,这会儿是人人眼里只剩眼前的菜,整个院子除了咀嚼吞咽没别的声音,有那些平日里喜欢吵闹的小孩儿,这会儿也是把自己手指头都快啃下去的专注。美味得直教人吞掉舌头。
吃到一半,大门发出哐当一声。
众人嘴里包着菜回头,见是一身邋遢的裴富贵两口子。
裴富贵看着裴凉,满脸怒火狰狞,指着她手指颤抖:“你,你个不孝女。”
“我,我打死你——”说着便随手抄起院子里的根棍子要打过来。
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