老柳头嗨嗨笑道:“是呢是呢,我还打算来年就让小正正也去。”过了年,小正正虚岁五岁,可以去读书了,小的时候读书,束还少,跟着玩似的背几段书,培养培养兴趣。秦扬不也是五岁去的么,小正肯定也行。
秀瑶欢喜道:“姥爷,就是要读书呢,读书才有出息。”想了想又道:“姥爷,这几天你去给那些家里做生意的送信,让他们五天后来咱家吃饭,试试粉条,我也给认识的几个人送货,让他们也来拿货。”
老柳头也觉得好,又跟大舅等人商量,他们一直忙活磨坊都忙不过来,这些事儿自然也不管,只让老柳头和秀瑶管着,记账自然有柳飞呢。
秀瑶又和老柳头商量,还得专门盖一间暖房,用来烘干用的。
老柳头笑道:“好,年前先用那间豆腐房,来年暖和了专门盖一间。”
秀瑶提醒他:“姥爷,这些天咱们最近就不停地做,这东西得冬天做,天暖和了不行。”
老柳头点头:“那我多找人来。”
秀瑶想了想,“姥爷,我爹、我大哥、我们村里还有几个人,我都能找来帮忙。到时候咱们给他们开工钱,一天十五文。我们差不多固定十个人就够的。”
大舅、二舅、二舅妈、柳起负责磨坊,柳升不送货的时候可以帮忙,另外柳飞、柳红木、姥爷、大哥、爹、秦德才、柳五、柳五老婆、还有三四个人,足够了。
至于擦鲜地瓜,可以找家里闲着的媳妇们,一天八文钱,她们很乐意干。
定下了计划,老柳头就去找人,把今年还留着的地瓜源源不断地拿出来擦鲜地瓜干,不断地压碎、磨成糊糊、冲稀、过滤过滤再过滤、沉淀、倒水、烘干芡粉、下粉条……
秀瑶让人给冯掌柜、刘安、刘岩、王老大等人送了信,老柳头也给不少人送信,让他们来吃粉条宴。
第二天,秦业把秦大福也接来帮忙,让秀容和秀娴帮着柳氏看场喂猪,他们在柳家磨坊专心地做粉条,还做了一些细细的粉丝。
过了几天,一大早秀瑶等人就起来忙活,秀瑶前一天就设定好了菜谱,除了猪肉炖粉条,还有一道蚂蚁上树是专门炒粉条的,一道凉拌虾仁粉丝,一道老鸭粉丝煲,一道牛肉粉丝汤……满满地一大桌子,都用小盆装着。
不到晌午的时候,冯掌柜等人就陆续来了,秀瑶亲自接待,跟他们一一寒暄着。刘安见秀瑶请了那么多人还叫他这个小本生意人,很是受宠若惊,他还把荆亮也叫来了,是秀瑶的意思。不过刘岩没来,他们去外地送猪肉了,还没回来。
冯掌柜来的时候还给秀瑶带了礼物,一对鎏金的桃形银耳坠子,做工精致,是冯家金银铺子出产的,价值远远高于那对银坠子的重量。
秀瑶也不拒绝:“冯大叔真客气。”
冯掌柜笑道:“咱们瑶瑶越来越大,可要好好打扮打扮呢。哦,对了,我还有个客人也来观看,等会儿到。”
秀瑶嗯了一声,“那我们就等等,不急得。”那边老柳头也在寒暄,她要给冯掌柜介绍,冯掌柜却说不必,都认识的,柳家磨坊的老掌柜,现在也是县里的红人,大家都议论呢。
秀瑶先盛了一小碗那个虾仁粉丝给他吃,冯掌柜笑呵呵地道:“看着我都垂涎欲滴了呢。”他用筷子夹了一小口,吃得斯斯文文的,结果一吃,忍不住又夹了一筷子,然后再来。
一连吃了好几口,他才得空夸:“好吃,好吃,真美味!这是那个粉条?”
秀瑶笑道:“这是粉丝,粗的是粉条。”
冯掌柜啧啧称奇,“什么做的,这么好吃。”
秀瑶笑而不答,他也意识道,这是行业规矩,人家的秘密呢,他笑道:“我吃着真是爽口又醇香呢。”
秀瑶道:“粉丝用鸡汤喂过,捞出来沥干,然后用麻油、醋、白糖拌的。”
冯掌柜听着也没什么新奇的,赞道:“好的菜品,就是不要加什么特殊的配料,纯粹靠材料的原味。这道菜,真是好吃。”
秀瑶又请他品尝别的,冯掌柜表示等等。
很快,响起了铜铃声,一个平头正脸的青衣小厮牵着骏马,马颈上挂着三个大铜铃,叮叮咚咚地很好听。马车停在磨坊外面,车上跳下一人,锦衣玉饰,容貌灿然,却是冯浩然。
冯掌柜迎上去,“四少爷来了。”
冯浩然笑着拱拱手:“我来晚了。”说着朝秀瑶作揖,“让你久等了。”
秀瑶倒是没料到他回来,笑着道:“没有呢,大家都在聊天,我们这就开始了。”她又问冯掌柜要不要引荐,冯掌柜摆手说不必,大门户里的少爷,如果不是有需要的场合,是不必那么抛头露面的。
秀瑶知道,就去跟姥爷说,可以开始了。
老柳头让柳飞和柳五搬了酒坛子来,让人去烫酒,然后摆好了几张桌子,一张桌子上一把粉瓷酒壶,六只酒杯,各种粉条的菜一盘,另外还有其他的菜作为调剂。
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