他们有信心了做起事情来自然是不会缩手缩脚,今天的任务做完了,剩下的就让他们把鸡鸭脱毛,只不过以后这事情可能还得要分工了。
&ldo;有些事情想要跟你们说一下,你们现在来这里也有这么多天了,应该也知道这里做事情的流程了,我想问一下觉得自己可以继续烤肉的站成一排,想去只做处理鸡鸭事情的人站一排,还有杀猪处理猪下水的站一排,觉得自己这些都不行,只能够在市场里面做些杂事的也站成一排。&rdo;
顾莲这里招的全部都是军户,算起来这里的人已经有六十个人了,也得快点分工,这样的话才可以有条不序的将事情做下去。
虽然大家都知道做烤肉才是最赚钱的,但是这些军户们也是相当得有自知之明的,再加上以前因为找事情做受到了太多的白眼,所以他们觉得有事情做就很满足,而有些人对于烤肉的确是有些力不从心。
&ldo;我丑话也说在前头,你们这些事情钱肯定是不一样的,烤肉一个月会算他们烤了多少来拿月银,但是你们就有可能是固定的月银,你们可是觉得现在决定不好,可以明天再来付掌柜这里登记。&rdo;
顾莲当然也知道他们肯定是想要赚钱的,但是有时候他们若是执着于烤肉,恐怕会越来越糟。
很快的,军户们就按着顾莲所说的站成排,这些人倒是没有犹豫,对于自己能做什么他们心蝻清楚得很,毕竟在这里也做了这么些天了,有的人实在是没有烤肉的天赋,他们再这样做下去也不过是浪费肉。
&ldo;好,既然已经决定了自己想要做的事情,那么你们今天就去付掌柜那里登记完毕,明天就要按流程开始做事情了。首先来到这里后,你们该把市场清理干净,一个好的环境做事情才有更好的效率,当然,每天晚上你们也要清理一遍。然后要将肥猪杀了,鸡鸭拔干净毛,这样的话才能够进行最后的一步烤肉,这些事情想来你们也都记在心里面,我也不再多说了。&rdo;
&ldo;行了,你们手头上的事情做完的人,去把猪下水给煮了吧,到时候让孩子们去喊喊,看看有谁想要猪杂吃。&rdo;顾莲笑着拍了拍手,将严肃的气氛打散了。
军户们听到这话后,全部都拿着刀将猪下水给切了,然后烧水煮锅,将锅清理干净后,再打清水进去,水沸腾了后再将猪下水倒了进去,然后将调料包放了进去,只不过一会儿就感觉到香味出来了。
不过猪杂是要细细的熬煮,这样的话做出来的猪杂才是最香的,军户们现在也觉得悠闲,因为今天的事情全部都做完了。
&ldo;不知道到时候会不会有人来这里买猪杂啊!东家定的价不高,要是这里的人想要吃点肉食,猪杂才是最好的啊!&rdo;
&ldo;是啊,而且这猪杂我们可是清理得特别的干净,一点异味都没有,我家媳妇儿现在就爱吃猪,她说猪杂特别的好吃。&rdo;
&ldo;哈哈,谁家的媳妇儿不是这样说呢!这猪杂煮得就特别的好吃,你们以前吃过这样的猪杂了吗?&rdo;
来这里的小孩子们很快就将这里的猪杂卖的事情散了出去,而端着碗来这里买猪杂的人倒是有些超乎想像得多。
顾莲也没有想到居然会有这么多的人来这里买猪杂,因为她这里没有多余的东西可以装猪杂,所以让小孩子们去喊的时候让这些要买的人自己端碗过来。
其实顾莲还不了解,这里的人有多想要吃这猪杂,这里每日的烤肉香味儿天天都再折磨着他们的胃,这么香的烤肉他们个个都是想吃的,但是谁也没有钱买,听说这里的烤肉是供应给寻仙楼的,这里的村民们更是认为这里的烤肉是出乎意料的贵了。
&ldo;麻烦你们排一下队,我这里也不称了,一铁勺十文钱你们要是觉得可以就排队,要是觉得太贵了可以再想想。&rdo;顾莲将自己手里头拿着的铁勺比了比,有些村民看到这勺的大小,觉得十文钱不贵。
有些村民们倒是觉得有些小贵,便端着碗旁观了,顾莲让手脚完好的军户打猪杂,村民们排好队后也准备了十文钱。
揭开木桶的盖,猪杂的香味儿扑面而来,村民们觉得近闻简直勾得他们流口水,远远的闻就已经是快要了他们的命了,天天晚上做梦都觉得自己再吃肉。
第三百二十五章一扫而空
不得不说,临着京城的这些村子,比一些偏僻地方的村子生活可能要好些,因为只要是四肢健全有力的青年人就可以京城里面找到事情做。
有些村民也会做一些小生意,当然,所谓的小生意也就是自己种菜到京城里面去卖,毕竟有不和住在外城胡同里面的百姓们,都习惯于在小集市里面买菜,所以这里的人生活得也不会这么贫困。
况且,这还是在天子脚下,若是穷得卖儿卖女的话,那不是打皇帝的脸,就算是别人明面上没有说,估摸着这样的情况也会让皇帝联想到自己是个无用的人,根本就是个昏君,所以才会弄得京城外面的百姓过着食不裹腹的日子。
&ldo;看来这里的百姓的确是比别的地方的百姓要富庶些。&rdo;顾莲是真的这样觉得的,感觉这里的百姓们比万安城外的百姓们活得更自在些。
果然靠着繁华的地方,出路也会比较多,除非是没有办法动弹的,只要是可以动的,都可以这里找到事情做。
&ldo;这是自然的,要不然的话这些人为何要辛辛苦苦的在京城外面攒下其业,不过现在要想在说法城外面居住也是很困难的,如果是在山里面住的话倒是无所谓,但若是在离京城不远处的地方住却是艰难的。&rdo;因为不像安民村似的,只要村长点头同意人住下就行了,这里的话需要经过官府才可以在这里居住。
要不然的话就在京城买房子,只要有钱买得起房子,官府自然是不会过问,所以有时候会觉得这样的事情完全就是倒过来了。
&ldo;倒是能够理解,不过这也是没是办法的,各人有各人的职责啊!&rdo;顾莲倒是没有觉得惊讶,想来这里的一切都是比较严格的,而且白天的时候都会看到有人巡逻。
排队的人交了钱碗里面装了猪杂后,就迅速的从队伍里面退了出来,然后站到一边等自己村子里面的人一起回去。
&ldo;你们真的花十文的钱买这么一碗猪杂啊,会不会有些太贵了啊!&rdo;刚才退出来的村民,不舍得花钱的村民看到他们真的出了钱打了猪杂,眼里有些羡慕,但也觉得这些人花钱是不是有些太大手大脚了。
&ldo;哈哈,比吃肉的话还好些呢!况且,这猪杂香得很,我是忍不住的,等吃着好吃的话,以后我还来这里买。&rdo;村民虽然也觉得十文贵,但是要是好吃的话他倒是觉得无所谓了,就算是给家里头的人加餐了。
天天吃着青菜,素菜一个月没有吃多少,兜里面攒些钱不就是为了吃吃喝喝穿穿么,所以以后加餐就来这里买猪杂,别人觉得这些猪杂贵,但是真要算起来就不贵了。
&ldo;这肉是肉,猪杂是猪杂,哪里可以比啊!你可真的是昏了头了。&rdo;妇人更是精打细算了,听到这人的话后,回答的话有些刻薄。
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