小花赶紧指着一边的油罐子,“舅舅,在里面。”
乔朝赶紧打开看了一眼,里面就薄薄的一层猪油,乔朝就弄了一半,“这么多够了没?”
小花小声道:“舅舅,多了,一点点就够了。”说着一边看向甄月,就怕大舅妈又会骂大舅舅了。
甄月也想吃多油的菜,但是这个家现在的确不能这么造作,“弄一半就够了。”
小花还想说还是多了,但是大舅妈都发话了,所以小花也没敢再说什么。
乔朝放了油进锅里,那锅已热了只听到唰了一声,还有油溅了上来,乔朝感觉手背一疼赶紧退开个几米远。
甄月:“你退什么退,赶紧把鸡放进去。”
乔朝咽了咽口水,快速拿起一边的肌肉远远地抛了进去……是的,抛了进去……幸好那肉真的进入了锅里。
甄月都怕鸡肉掉地上了,“……快点开始翻炒啊!”
乔朝又手忙脚乱地翻炒,“就这样一直翻着吗?”他转头看了甄月一眼,手忽然有点大力,但是乔朝手一个用力了一块鸡肉飞出了锅里面。
甄月扶额,“翻一会就等一下再翻,那肉洗干净了快点放进去。”
“哦哦哦。”乔朝一整个都是慌乱的,弄得满头大汗。
“切点姜放进去。”甄月又道,本来想着放酒的,但是这个家又没有酒这个东西,酒还是贵了点。
乔朝:“姜呢?”
小花立马去拿姜过来,乔朝拿着刀准备切,甄月:“等一下,你看那姜不脏吗?你不会洗吗?”
乔朝:……赶紧把姜拿去洗了。
“怎么切?”
甄月:“切成片,两片就可以了。”
乔朝小心翼翼地摆弄着,“这么厚可以了吗?”
甄月:“可以,切下去!你是猪吗?你怎么连个姜片都不会切?”甄月又开始骂人了,反正她的心里就一直有火。
乔朝:……他是真的不会啊!他会批奏折,但是这家里除了乔三那里有支笔,其余的什么也没有。
最后还是快速切了两片姜进去,又翻炒了好几下,一直到最后放了一点水之后让它煮一下乔朝才抹了一把汗。
炒个菜累死他了……不对,为什么他要炒菜啊?明明之前炒菜的事都不用原身做的。
可是看到甄月的肚子……算了,还是做吧。
鸡肉之前已经腌制锅所以不用放盐了,甄月让乔朝夹一块让她尝了一下,“差不多了,起锅吧。”虽然炒得久那样,但是也可以了。
鸡肉好了就轮到兔肉了,乔朝这一次比炒鸡肉的熟练很多,甄月也得以休息一下不用一直盯着,等到了放水的时候提醒一句。
青菜的话简单很多,放点油随便炒炒就好了,咸菜的话也差不多。
终于炒好菜了,乔朝拿起碗喝了一大口水,累死他了,还不如去地里干活或者他再去山上看看,下午再去一次吧。
小花去把油罐子给盖上,一看里面只剩下一点点油了,今天大舅舅把油放太多了。
但是大舅妈又没有说什么,小花也不能说什么。
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