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王瑾见她叹气，奇道“你叹什么气?挨打的又不是你。”王浮幽幽地看了他一眼，回“挨打的虽不是我，挨饿的却是我们一家。大哥，你知道你这一架值多少钱吗?”王瑾嘿嘿一笑，挠了挠后脑勺，十娘最在乎的就是吃食。王浮眼珠子一转，朝他勾了勾手指，王瑾附耳过来，王浮在他耳畔说了几句话，王瑾的眼睛越来越亮，最后拍着桌子蹦起来，大声喊道“你这法子好!”赵氏在他背后冷冷一句“把她的‘好法子’收起来，老老实实地读你的书，不然明天就把你送回青神去。”王瑾虎躯一震，不敢说话。然而第二天还是借着陪王浮上街拿药的理由，旷课了。王浮在济世堂同李大夫闲聊了几句，打听到了林氏娘家酒楼的地址，带着王瑾跑过去看了看。这个酒楼地段很好，处在四通八达的成乐街，这条街大致处在城市中心，相邻的几家店铺也基本都是酒肆、瓦子、茶坊等娱乐场所。因为这条街上商品同质化严重，所以拼的就是人脉和口碑，林氏虽然人品不咋地，但她家的酒楼竟然出人意料地很有人气。王瑾跟王浮在街边一个茶棚坐下来，倒茶的小二急忙跑过来招呼“二位，有今年的新茶，还有甘豆汤、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、甘草青梅汁，应有尽有，您来点?”“嗯，我来一分甘草青梅汁，哥哥，你喝姜蜜水吧?”王瑾点点头，不知道她想干什么。小二“诶”了一声下去了，不一会儿就端上来两份饮料，王浮见他家没什么人来，伸手招了招小二，问他“你叫什么名字?”“小底鲁二郎，客官还有什么吩咐?”“闲来无事，同你唠唠嗑，我和哥哥新来镇上，不知道哪里的酒楼好吃又实惠，哪家的瓦肆乐子多一些?”这鲁二郎用一种奇怪的目光打量了一下王浮，王浮忙解释道“替我爹爹打听的。”鲁二郎才回她“哪家酒楼不都一样吗?我家对面这家八仙楼，位置最好，人最多，要邀约做席选这儿保管不错，那说书的宋七基本上都在他家，连县太爷都常在他家吃。”王浮皱眉，这意思是说，林氏娘家还真跟县令有关系?“还有别家吗?”“有，往前头走有家和乐楼，他们家地方小些，胜在离城门近，外来客常在他家打尖吃饭，要听些什么奇闻杂谈倒是不错。咱们眉山小地方，酒楼少，您要是上酒楼还是首选这两家没错，若是想吃些小食，沿着这条街一路走就是了，街头那家王婆麻腐还有那家孙家馉饳都是出了名的好!”这会儿又来了人，鲁二郎急着去招呼，就告罪一声撇下了王浮。王瑾看着妹妹皱眉思索的样子，好像明白了她要干什么。“你不会想使计挤垮那什么八仙楼吧?”王浮惊了“瞎说什么大实话?”王瑾好笑道“没想到你也有做了井底之蛙的一天，你可知道，酒楼怎么开?”说着便端着姜蜜水一饮而尽，把茶水钱放在桌子上，拉着王浮往八仙楼去了。王浮一走进八仙楼，就知道自己错得离谱，这八仙楼里人来人往，那一角站着个说书人被一群观众围住，这一角又有个变戏法的，还有拉嵇琴唱曲儿的，桌子板凳排列不齐而且极为拥挤，端着十几个盘子的行菜穿行其中，游刃有余，令人叹为观止，还有提着篮子的酒保、茶博士、经纪人在各个饭桌旁兜售自家的酒水、点心和小菜，完全不是王浮想象中的样子。再看八仙楼那一面白墙上写着的菜品，简直少得可怜，只有三样酒水，五样羹汤和八道肉菜，而且烹制手法也很粗糙，除了水煮就是焖炖。王浮恍然大悟，刻板印象限制了她的想象，她以为酒楼就是外菜莫入，靠着自己的招牌菜式才能火起来，没想到这年代物质匮乏，做菜花样也没有后世那样繁多，一家酒楼不需要有自己的招牌菜，它只要一个场所，自然有别人做好了菜上来兜售，有卖艺的上来表演节目助兴，只要坐着就能收钱，岂不美哉?可这样也代表酒楼行业利润不像她想的那么高，所以说，林氏的娘家其实并没有王浮想象中那么有钱，原来她推测的赵家已经没落的事是真的。不过这样一来，她要搅混水的成本就低了很多。王浮当机立断，拉着王瑾就跑到了街那边的和乐楼。和乐楼里人也不少，果真如鲁二郎所说，大多是背着包袱皮的外来客，这家酒楼更像客栈，因为他家同时还经营了一间和乐客店，就在和乐楼旁边，另一边则是一家香水行，客从外来，先在和乐楼美美吃上一顿，再到和乐客店定一间房，安置妥当，最后在香水行泡泡澡，舒缓一下身心，最后去成乐街逛逛瓦肆，听听说书唱曲儿的，日子可真是畅快!

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