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苏轼在家苦读，王弗却也顾不上陪着他，程氏正带着她和史容华在东京到处寻找开酒肆的铺面。“我看这里就挺合适的，位置在州桥附近，人流量大，离大相国寺也不算远，集会日更是热闹，再说了，离咱们家也近，管理起来方便。”史容华皱眉：“可偏偏是个窄巷子，车马进不来。”程氏向四周看了看，笑着对随行的牙人说：“若是租下这里，需要多少钱？”“娘子好眼光，您开的是酒肆，这附近啊，酒楼林立，光是宅子酒店就有好几个，您家的酒不愁销不出去。这可是个好铺面，后院地方大，前店也开阔，更重要的是，才重修没几年。您若是诚心想要，一年租金，三千贯，如何？”“你怕不是欺负我们是外地人不懂行情？既然此处酒楼多，那他们自己产的酒恐怕都有多余的，哪会用得上外人的酒？小户人家开的酒肆，在这里可没有什么前途。”王弗佯装生气，拉了程氏的手，又说：“阿娘，这牙人不靠谱，不如我们再去别家看看。”程氏与她眼神交汇，立刻明白了她的意思，也露出意兴阑珊的表情，抬腿便要朝外走。“娘子别走啊，这价钱好商好量，那有一下子谈妥的？您自己说吧，想要什么价？”“那也不是我说了算的呀！”史容华听王弗这么说，也反应过来了，换了一副愁容，在一旁帮腔：“咱们在蜀地的时候，三千贯，就算是买下这铺面也绰绰有余了。”“娘子说笑了，这铺子，没有两万贯拿不下来的，更何况，这里的主人也不想卖。”两边扯来扯去，最后两千五百贯成交，程氏租了三年，王弗又在契约中多添了两句话，约定日后续租时苏家人优先，如果房主有意卖了铺面，需要先考虑苏家。那牙人愁眉苦脸的，拿着看不太懂的契约和定金走了，这东京的房租一年贵似一年，家境无忧的人怎么可能出手家里的房产呢？一般是贬官出京，需要上下打点的时候，才会把房子和铺面拿出来卖，但这不是诅咒人家不好吗？偏偏那小娘子嘴皮子厉害得很，他实在招架不住。解决了一件大事，程氏也开心，她没想到王弗这么能说，平时在家很少见她如此滔滔不绝地说话。史容华对王弗佩服得五体投地，一边感慨着，一边和王弗一起考察这个铺子里的建筑情况，打算改了原有格局，将之分割成大小包厢，前堂要改，最好改成通明开阔的格局，多布置一些书画摆件，后院还堆着一些杂物，掌柜和伙计的住处也没有清理出来，这还有得忙呢！等她们把陶然居收拾出来，已经快六月中旬了。程氏去寺里求了个黄道吉日，又叫了吉乐班子，很是热闹了一番。欧阳修为陶然居题的字正挂在门脸上，几个大佬给她写的“软文”也陆续见报，引来无数好奇的目光，陶然居开门那天，真是声势浩大，人山人海。然而人们费尽心思挤进去才发现，陶然居的美酒限量供应，按瓶分装，大概只有半升，装酒的琉璃瓶透明得没有一丝杂质，外面套了一个精致的木盒，盒子上除了“陶然居”和酒名，竟然还有一排小字：“美酒虽好，请勿贪杯”。陶然居四五十种美酒，每一样都在前台挂了牌子，底下用简洁易懂的文字说明了酒的功效和味道，旁边还有数字，随着数字不断递减，人们才明白过来，这个数字代表库存剩余，有些酒是时令性的，过了期限就要再等一年，甚至好多年。陶然居的酒都不算便宜，除了一些曾经喝过王弗馈赠的美酒的，站在价格牌前，也有些迟疑了。李书文站在柜台里面，面带微笑，解答人们的疑惑。“店家，你这里怎么没有银瓶酒、羊羔酒？像这些奇奇怪怪的果子、药材酿的酒，能喝吗？”“店家，你这酒也太贵了，一瓶才这么点，还‘每人限购三瓶’，这是什么意思？做生意可不要亏了心啊！”“……”众说纷纭，大多都是不满，李书文捡了些紧要的答了，最后说：“我家主人擅医，不喜饮酒过度者，才定下这样的规矩，这也是为了诸位的身体好。另外，我家的酒，虽然量少价贵，却是物超所值，普通人三杯即倒，诸位有酒量好的，可以一试。”李书文说着，命伙计打开一瓶白酒，霎时酒香满室，喧闹的人群一下子安静下来，只听见人们“咕咚咕咚”咽口水的声音。如此浓厚的酒香，稍微懂点酒的都知道，这肯定是最烈的烈酒，他们平日里喝的那种甜甜腻腻的低度酒根本就比不了。

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