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第152章 先天美食圣体（第2页）
回到屋里，一封一封地拆开看。
方言万万没想到，在80年代初，还可以当一个美食探店“博主”？真的是盖了帽儿了！
一下子，燕京就出现了类似“淄博烧烤”的火爆场面，全聚德这些老字号就不必说了。
“哥，你最好了！”
好在理发的时候，从靖大爷那里知道，他有个老主顾开了家地道的牛肚店。
方言答应下来，然后和他挥手道别。
“哥！哥！”
信的内容，简直是五花八门。
两人趁着休息日，中午出去搓一顿。
小妹这些天的努力，方言看在眼里。
方燕拿着《燕京文学》，一路狂奔，跑到哥哥的面前，“你瞒我，瞒得好苦啊。”
“别贫嘴了，可以带伱去吃好吃的。”
家乡的美食，其实就是一种乡愁。
也有的，是全国各地国营饭店的邀请函。
自从《舌尖上的中国》发表之后，不只是《文艺报》、《文学报》等报纸加以评论，燕京各区的馆办报纸更是推出了关于美食的专栏。
有的质问自己，明明叫《舌尖上的中国》，为什么文章里没有自己家乡的美食。
方言轻轻地弹了下她的额头。
方燕眼巴巴望着，“小雅姐说我现在的成绩，考上117中没问题，只要再进步一丢丢，冲刺到2中不是梦！我现在每天都很认真复习，特别需要好吃的来补充营养，补补脑子！”
自己这算不算是美食探店的至圣先师？
西城的《蒲公英》、东城的《钟鼓楼》，朝阳的《芳草地》，海淀的《枫叶》，彼此非常默契，只转载《舌尖上的中国》里提及它们这一带美食的散文，同时补充了文章里没有的。
苍蝇馆子，由刘大爷一家经营着。
因为念及跟靖大爷的交情，直接在后厨搞了个vip座位，方言跟着靖大爷沾过几回光，也就慢慢跟刘大爷熟络起来。
“方老师！！”
“您这生意瞧着红火啊。”
“托您的福，托您的福。”
刘大爷说多亏了《舌尖上的中国》提到他们“爆肚刘”，现在生意好得不能再好了。
方言问：“那还有座儿嘛？”
“换别人没有，您和老靖就有！”
刘大爷把他们引向后厨的专座。
穿过过道，就听到一桌的食客聊了起来。
“爆肚儿分为葱爆、油爆、汤爆三种。”
“这家专门做的是汤爆……”
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