这种蔬菜在汉唐时被称作‘百菜之王’,汉乐府长歌行中的‘青青园中葵’以及汉诗《十五从军征》中的‘井上生旅葵。采葵持作羹’说的就是它。
因它耐寒喜凉的特点,是古人为数不多能一年四季吃到的新鲜蔬菜。
但葵菜黏糊糊且略带苦味的口感陈初不喜,后世待大白菜普及以后,这种饥荒时节慰藉了无数人肠肚的‘菜王’最终被逐渐淘汰,沦为野菜。
陈初的白菜,已经种下了
灶房内,刘伯的外孙女舔干了碗内最后一点汤汁,趴在门边直直望着陈初这边的白馒头。
据说这丫头已经七岁了,和虎头一般年纪。
看起来却比虎头矮了许多,又黑又瘦又小,整日里只穿了一条破破烂烂的肚兜,让人以为只四五岁
陈初拿了一个馒头,笑眯眯向她招了招手,这小丫头却躲回了灶房。
陈初笑笑也不再劝,把馒头放在了桌上。
大肚汉长子,往常一顿至少五个馒头起步,今天却只吃了仨。
离开前,陈初特意交代道:“刘伯,这里还剩了些馒头和肉干,我们吃不下了,给几个娃娃分了吧。”
“公子,恁捎走吧。家里的丫头小子吃粗粮吃惯了,吃不了精细粮。”
刘伯习惯性的躬了腰身,惶恐道。
这世上,哪有人吃不惯精细粮?
“不是白给的,需你家帮我们挑一缸水来抵。”陈初笑道。
姚长子、大郎乃至玉侬都有些不理解的看向了陈初。
只有菜婳若有所思。
果然,刘伯听说这馒头需他挑水来换,这才躬身道:“谢过公子,老儿知晓了,一会便去担水。”
看来,以前刘伯吃过东家‘免费给予’的亏。
灶房内,刘伯的大孙听懂了大人的对话,知晓外间馒头已属于他家,便磨磨蹭蹭走到了树下。
只等‘贵人’走了,就要开吃。
和方才那女娃一样,这孩子同样瘦弱,导致一双眼睛大的突兀。
一脸高冷的菜婳离这孩子最近,却见她迟疑片刻后摸出一块绿豆糕,不太自然的递了过去。
孩子怯怯接了,却因为没有见过,没有马上下嘴。
陈初相当震惊,不由笑呵呵走到菜三身旁,道:“三娘子,也是一个善良之人”
这话应该不会产生歧义,任谁都能听出这是一句‘好话’。
可不成想,这句好话却瞬间惹恼了菜三。
只见她劈手夺回了绿豆糕,迈开大长腿往外走了。
那孩子呆愣片刻,哇一声哭了出来。
陈初一脸愕然难不成‘善良’也成骂人的话了?
这娘们真是个疯批!
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