被她这么一打趣,林晚意有些害羞。
于是佯装生气的说道。
“好了,快些动手吧!不然待会儿是真赶不上了。”
“行,奴婢遵命。”
调侃的回答道,林晚意有些娇嗔的看了春祺一眼。
而后主仆三人便开始在小厨房里头捣鼓起来。
林晚意不善下厨,但吃还是很会吃的。
她今日要做的菜,便是一道清炖蟹粉狮子头。
这菜味道清淡,且需要时间来煨炖。
因此她才会起这一大早。
新鲜的五花肉切成石榴珠大的颗粒状,而后再剁成馅。
肥瘦相间不说,又加入了葱姜水以及盐调料。
荸荠切成小方丁,佐以新鲜的河蟹肉,一起拍打成丸。
考虑到还有孩子们要吃,因此林晚意做的时候,丸子特意捏得小巧玲珑。
春祺瞧见了,还笑着说道。
“娘娘,人家做的是狮子头,您这做的也太小了些吧。”
“无妨,无妨,我做的是小狮子头。”
一句话,让春祺和夏安都没忍住,笑出了声。
待一切准备就绪后,春祺拿来了砂锅,里头放了清水,而后又加入了些葱段,姜片等料,将一个个的小肉丸子放进了锅中。
放到小炉子上细火慢炖起来。
而上面的浮撇,则是一点点用心的打走,最后慢慢的收汁。
等开始闻的到香味了,林晚意才将小厨房又交还给了春祺。
“娘娘放心,奴婢一定看好火候。”
林晚意点点头。
而后才长舒一口气,出了小厨房。
回耳房的路上,忍不住自嘲说道。
“本宫果然不适合进厨房,才这么一会儿,就累的慌。”
夏安立刻安慰道。
“娘娘是没用早膳,所以才这样虚的,待会儿用上碗粥,也就好了。”
“嗯。”
回到耳房后,就重新洗漱了一番。
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