一百二十份米饭,简言的打算是做六种炒饭出来。
分别是小炒牛肉饭、扬州炒饭、蛋炒饭、香蕉炒饭、春色炒饭、鸡蛋芹菜炒饭。
每一种炒饭二十份。
唐真他们的炒饭,是照本宣科简言做得小炒牛肉饭和扬州炒饭。
原以为他们有基础,又是在她旁边从头看到尾,成果应该还不错。
事实却是简言想的太过美好,她看着摆在面前的六盆炒饭,陷入了深深地自我怀疑。
到底是她不会教人,还是唐叔他们悟性差得她根本带不动?
深深叹了口气,简言先是点评了洛阳的牛肉炒饭,“太油,我就奇了怪了,你炒个饭为什么要啥倒半锅油进去?
你自己看看,你这锅小炒牛肉饭还叫小炒牛肉饭吗?
这明明是油泡牛肉饭。”
洛阳,“···”
洛阳擦了把额头上的汗,他能说他担心糊锅,想着多放点油就不糊吗?
必须不能,简言现在心情不怎么美妙,他怕说了被骂。
遂讪笑着认错,“我,我下次不会了。”
“希望如此。”
简言淡淡嗯了声,又接着点评唐真的炒饭,和洛阳太油的问题不同,唐真的炒饭不至于让人看了就有种食不下咽的感觉,除了翻炒不够及时导致受热不均没有让米饭和食材完美的融合在一起外,勉强可以过关。
作为一个初次炒饭的人,能入口不让人觉得食不下咽就是进步,真的不能要求太高,不然简言担心自己会气死。
唐真一听高兴了,眉开眼笑问,“意思是我这锅饭合格了?”
做的不咋样,想得还挺美。
简言哼了声,淡淡道,“想什么呢,没合格,还有很大的进步空间。”
“哦。”唐真怏怏应了声,又很快打起精神道,“我觉得我下锅饭能进步。”
“我很期待你的下一锅饭。”
淡淡回了句,简言的目光在乔希他们身上扫过,对这四个人,她态度可没这么温和,也温和不起来。
要知道这四人可是在她的紧迫盯人和指点中炒的饭,结果····
不提也罢。
所以,她言辞犀利地点明了几人在炒饭过程中出现的严重失误,然后将几人狠狠批评了一顿。
直批评的几人头都抬不起来,保证下次不会再犯才罢休。
六锅饭点评完,简言有种浑身被掏空的感觉。
教人真的是太累了,特别是教几个有基础却死活带不动的人更累。
但累也没办法,答应了就得继续教下去。
不能半途而废。
她就不信今天教出来。
点了点台子上剩下的米饭和用来炒饭的配料,“继续,我再看一锅。”
“好嘞。”
知道自己缺点和错误在哪的唐真现在他们斗志满满,麻利的刷锅开火倒油,下配料翻炒再下米饭。
有了第一锅失败的经验,第二锅的情况得到了大幅度的改善,除了没有颠锅,别的步骤都可圈可点,成品也比第一锅强上不少。
将几人的炒饭一一品尝后,简言面无表情的脸上终于露出了一个清浅的笑容,“不错,按照这个节奏保持下去会越来越好。”
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