自午后从林地回来后,王氏先处理了午前摘的枸杞,然后便即就一直在给鸭子摄毛。好容易把鸭子收拾好下锅,这天也眼见得就黑了。故王氏一个下午竟没能上山摘枸杞。
从锅里捞出鸭子,装碗端上桌,王氏自嘲道:“当家的,你今儿可要好好尝尝这鸭子的味道。”
“这鸭子整费了我大半天的工。”
“就连红枣也相帮着摄了小半天的毛!”
听说红枣也有帮忙,李满囤登时就笑了:“那我得好好尝尝!”
看她爹李满囤拿筷子叉起鸭子,手捏上了鸭翅膀,红枣赶紧阻止道:“爹,你分我个鸭腿吧!”
“一个小腿,就行!”
摄了半天的鸭毛,红枣让鸭翅膀上密集的黑色绒毛给膈应到了,即便下锅前,红枣已帮着她娘反复瞧过,确认鸭皮上的细毛都已经清干净,但这胃口却是给败坏了。
“真不要鸭翅?”李满囤狐疑地看着红枣,他闺女吃鸡不是就喜欢鸡翅膀吗?
“鸭子,”顶着李满囤的疑惑,红枣给自己拽了条鸭小腿,然后对着她爹扬了扬,干笑道:“我吃这个就好!”
李满囤看红枣真不吃鸭翅,便把鸭翅撕下来递给了王氏。
“这个鸭翅,”李满囤道:“红枣不吃,你就吃了吧!”
王氏受宠若惊,却不肯接,推辞道:“当家的,红枣不吃,你吃好了!给我做什么?”
“这翅膀都是皮,没啥肉,”李满囤将鸭翅膀直接丢王氏粥碗里,不以为意道:“我吃鸭大腿就好,那里肉厚!”
眼瞧见男人果给他自己撕了条鸭大腿后,王氏方从粥碗里捞出沾了米粒的鸭翅开始咬。
怪不得,王氏便吃边想:先前家里杀鸡,婆婆于氏总是给二房的儿孙分翅膀吃呢,原来这翅膀肉是这样的鲜嫩多汁,一点也不似胸脯肉粗糙塞牙。亏她先前还以为鸡肉也就是这么回事,还没腊肉好吃呢!
红枣咬着鸭小腿,斜眼看她爹娘为一只鸭翅推来让去,心里实在是无力吐糟。
把孩子和自己都不吃的食物,才给媳妇吃,她爹这思路,也是没救了。偏她娘,竟然没觉出毛病。
他两个,可真是夫妻!
早起,李满囤赶出门前,把家里制好的枸杞装进箩筐,回头瞧见前廊架子上红枣嫌苦而丢弃不要的黄菊花,便即用了一点纸包起来,揣进怀里。
李满囤的想法很简单:药不都是苦的吗?这黄花这么苦,说不定就是种药呢?
进了城,李满囤去药铺问了价,方得知今年虽然种姜的人多,但买姜吃的人更多。
吃过姜的人都知道姜的好处––一个头疼脑热,看病吃药得多少钱?但若能在寒凉初起时,切几片姜,加点红糖煎了水,趁热喝了,然后睡一觉,便即就能好。这得多省钱?
且今年很多极偏远的、没郎中瞧病的村子里的庄户都卖枸杞得了钱,买得起姜。故此,这姜的市场价格竟是涨了,要25文一斤,连带的药铺收购也是比去年涨了,收19文一斤。
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