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第292章 卤肉店一（第1页）

“你们家这猪头肉多少钱一斤啊？”有一个穿了身灰色衣服的老大爷开口问了一句，他一闻着这卤肉香味就知道猪头肉肯定好吃，所以就问了一句，打算买点回去，晚上在配上一杯小酒。江瑶这会就笑着把价格说了一下，猪头肉和猪大肠猪肝这些价格都不一样。“我们今天也是第一天开业，大家来尝尝我家这卤肉味道咋样。”江瑶笑着说了一句，顾城就拿着菜刀切了一点猪头肉放到盘子里。江瑶就把小竹签放到了切好的猪头肉上面，然后端着盘子给这里围着的几个人。之前穿着蓝色工作服的那个长头发女人见状就拿了一块猪头肉吃了，还有那个灰衣服的老大爷也是一样。“这味道不错啊！”灰色衣服的老大爷尝了直说好吃，就到一边让顾城给他切点猪头肉。“小伙子，就给我切一斤啊！”灰衣服的老大爷笑着说了一声，随后又和顾城说那个卤大肠也给自己称个半斤。顾城笑着应了，连忙把肉切了一块小来称了一斤，还问了一下这个老大爷要不要把肉切小块。“不用，这肉我回家自己切！”灰色衣服的老大爷笑着说了一声，又把钱给了江文远。顾城听完点了点头，把猪头肉和卤大肠称好了，然后用袋子装起来递给这个老大爷。江瑶这时候就喊老大爷等一下，从一边拿了一个卤鸡蛋给他，说今天开业，只要买一斤猪头肉，就送一个卤鸡蛋。“哟，小姑娘，那你家明天还送吗？”灰色衣服的老大爷白得了一个鸡蛋，就问江瑶明天还送不送鸡蛋，说要是还送鸡蛋，他明天还来买。“送，我们开业的前三天都送，只要买一斤猪头肉，就送一个卤鸡蛋，大爷你回去了也帮我们宣传一下啊！”江瑶笑着说一下。“好嘞！”灰色衣服的老大爷笑着应了一声，提着他的猪头肉就走了。“给我也称点猪头肉。”穿蓝色衣服长头发的女人这会也上前说了一声。顾城听了就问了一下这个女的要多少，蓝色衣服的女人就说给她要两个猪耳朵。顾城听完就把猪耳朵切下来称了一下，这两只猪耳朵称了一下两斤多一点，江瑶就送了两个卤鸡蛋给这个女人。“这猪耳朵你帮我切一下，切薄一点。”蓝色衣服的女人接着说了一声。这时候也有别的人来看了，有的觉得肉贵，就买了点猪肺，卤猪肺比较便宜。江瑶在一边招呼着人，又说了一下买一斤卤猪头肉送一个卤鸡蛋，顾城在里头给人称猪头肉，江文远收钱找钱。等到中午的时候，她们的卤肉就只剩一个猪拱嘴了。江瑶就说这猪拱嘴她们自己吃，接着就把门关上了。江爷爷和江奶奶看到顾城和江文远拿着空的筲箕回来，两个人都笑了一下看来生意还不错。其实一开始江家人都不理解，怎么江瑶和顾城两个人大学毕业了，怎么就放弃了分配的工作。江奶奶和江爷爷当时还私底下问了一下江文远，不过江文远说这是江瑶和顾城的选择，他不插手。江爷爷和江奶奶听了也就没问了，她们俩个只是觉得大学毕业了，就那样放弃有点可惜了。江文远是觉得，人嘛，过得舒心就行了。像他就不喜欢那些工作。主要也是他不喜欢别人安排自己，而且出去工作免不了要受气。江文远觉得他现在守着小卖部就挺好，早上开了门，有人来了招呼一下收收钱，没人来买东西他就在门口和人下下棋。小卖部旁边那些人家的老头子，现在就喜欢聚在那里下棋，江文远有时候也会和人下上一把。“爷爷奶奶，早上这肉都卖完了。”江瑶这会就过来和江淮和沈蔓说了一声。江个老人笑着点了点头，江瑶又说让她们在等一下，自己和顾城去煮饭。吃了午饭，江爷爷和江奶奶就回去了，江文远送他们两个回去的。顾城就去肉铺把猪头还有猪下水拿回来，接着又和老板说从明天起他们多要两个猪头和两副猪下水。等顾城回来，江瑶已经把顾子乐和顾子阳哄睡着了，这里的房间收拾干净了，江瑶和顾城就弄了一间卧室。而江文远把他父母送回江家之后，就坐着公交车回了小卖部这边，把小卖部打开没一会，就有人来买东西了。江瑶和顾城这会就在卤肉铺子这边卤猪头肉，江瑶和顾城还商量了一下说该买一个冰柜，不过现在天冷了也不着急，等明年的时候就得买一个了。“顾城，我在想我做的那个萝卜干和红油豇豆其实也可以拿一点到这边店里来卖。”江瑶把自己的想法和顾城说了一下，她的红油豇豆现在已经在小卖部卖着了，买的人还挺多的。她和顾城看买的人多，就又买了几百斤豇豆回来，然后还买了几个大坛子回来泡豇豆，因为做这个红油豇豆得先把豇豆泡酸。而且她们的香辣萝卜干也卖的好，不过这样一来江瑶自己晒萝卜干就跟不上了。江瑶和顾城商量了一下，随后就找了李秀梅，说她们直接买萝卜干。李秀梅她们在家里平时就是种菜卖，听到江瑶说不要新鲜萝卜，要晒出来的萝卜干。李秀梅合计了一下就应下来了，都是卖萝卜，卖萝卜干还是卖鲜萝卜没区别，而且家里宽敞，晒萝卜干也好晒。接着李秀梅又跟江瑶说这这萝卜干价钱要比鲜萝卜贵点，毕竟一个鲜萝卜晒干也没多少了。江瑶听完点了点头，又和李秀梅说了一下，这萝卜要晒到什么程度，还有就是这萝卜得洗干净了再切出来晒。“妹子你放心，这萝卜干肯定是干干净净的。”李秀梅给江瑶打保证。江瑶听完点了点头，两个人又商量了一下价格，接着李秀梅就和江瑶说等萝卜干晒好了，就让林东给她送到城里来。喜欢娇软知青下乡后，糙汉子眼直了（）娇软知青下乡后，糙汉子眼直了。

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