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第43章(第1页)

回家的这几日,慧娘每顿都帮着烧两个菜。赵家三妯娌也不想的,自家承了小姑子不少恩,小姑子家来还得干活,说出去都要被人笑话的。只明月每顿饭都能准确的找到慧娘烧的菜,一屋子的娃们在县城住久了,也跟着吃挑嘴了。

她们也习惯了,把菜都准备好,慧娘来烧两。现下慧娘一边烧着大菜,一边指挥大嫂火候,提醒二嫂放哪个调料,这调料也不是一齐都放菜就好吃了。

香肠慧娘也切了一段出来炒,这是赵明月最喜欢吃的菜。胃口不好的时候,炒出一盘来,赵明月能吃下一个大馒头。

就是做起来太麻烦了,肠子要一点一点的拿草木灰搓了,再拿面粉洗。里头放的各种调料也不少,赵明月从药铺子买回来的,还要放许多的姜。要不是自家院子里就种着姜,慧娘也舍不得放那大一块儿。

“三嫂,那鱼里头的黑膜和鳃都去干净了,我来取腥线。”

“已经好了,你看看成不?”

慧娘把香肠盛出来,盖上盖,让大嫂端到炕上热着。自家就是盘火炕的,家里头各个屋子都盘上了,厨屋里也连着灶台盘上了一个小的。只要进出关上门,整个屋里都不冷,比往年整日点火盆还省柴火。

慧娘一边取腥线给三嫂看,一边感叹:“还是这大铁刀好使,一刀下去,腥线就能看到了。”

赵氏看着慧娘轻拍两下鱼身,慢慢的真就拉出一长条的腥线来,一脸学到了的表情。

“三嫂再拿滚水汤这鱼的两面,烫好了我来烧。”慧娘吩咐完,又去烧下一个菜。

那边烧火的张氏夸到:“慧娘这在县城住久了,懂得可真多!我们几个哪知道,烧个鱼还有这许多的花头?”

“县城其他人家怎么烧菜我哪知道?这不是明月挑嘴还喜欢倒腾各种花样?自从认了字,能看书了,就时常说些书上的法子,折腾得多了,也有几样成的。”慧娘淡定的回道。

张氏不认同:“嗨,还是明月脑瓜子好使!族长家的文锦也能看书了,就没见他从书上学到啥方子。”

“大嫂说得对,就说这县里秀才少,童生总不缺,咋就没见别人看了书就能倒腾出方子来?”赵氏附和道。

“就是,就是!那写书的人总不会把方子清清楚楚的写出来?不留着自家挣钱,他傻呀?可能也就那么模棱两可的写几句,他自己都肯定没弄出来。

明月那是啥脑袋瓜啊?整个县里打听打听?不说百年吧,就这几十年里,谁家出了八岁的童生了?府城怕是都找不到几个!咱明月这般聪慧,那啥一什么百的?可不就倒腾倒腾就出新方子了?”刘氏越说越觉得自个儿有道理,末了还问妯娌们,“你们说是吧?”

赵氏忙不迭道:“就是这个理,二嫂可说我心里去了”

“要我说,还是慧娘会儿!明月就不用说了,就说咱家那几个木头疙瘩,去县里住了这两次,这一次次的回来,我都要不认得了。木头疙瘩都开窍了,一下子就懂事了。

女娃们都会上织机,做得一手好茶饭。大金他们也是长进了,说话办事儿跟大人似的,瞅着就放心。村里谁不眼巴巴羡慕咱家娃儿出息了?”张氏捧着慧娘。明月眼瞅着要有大出息,自家的几个小子们要是能跟着明月,她做梦也能笑醒。

“是啊,慧娘打小就灵性,明月这是随了你了。那年刘阿奶从府城回来养老,带了那台大织机。我是摸都不敢摸,慧娘在一旁看了半天,就敢上去试试了。刘阿奶一高兴,就教了慧娘上织机。”赵氏就是望山村的,这事她最清楚。

张氏回忆道:“那会慧娘应该还小吧?后来刘阿奶又被她女儿接回府城去了。这么多年了,也不知道人还在不在?”

大过年的,不兴提这些,赵氏忙岔开话:“这菜也不少了,咱是不是该叫爹娘吃饭了?”

吴淼之前也不是没在岳家吃过饭,这次的饭菜不知怎地,格外的香。那鱼滑嫩甘甜,半点腥味也无,大银都吃得。还有那个叫香肠的,香得人舌头都能吞了。

他头一次吃到了馒头和包子,听说小姑姑在县城就做这个卖。怪不得能挣钱呢,越嚼越香,馅里放了肉,这么大一个,也不算太贵,换了是他在县里住着,他也得三不五时的买来解解馋。

慧娘看大银喜欢吃这鱼,陪大银去茅厕的时候,嗔道:“你个死心眼,明明知道怎么给这鱼去了腥味,咋不在婆家做了吃?就算你闻不得腥味,让小姑子帮忙做也行啊?”

大银无奈:“小姑姑,这可是能卖钱的法子!我是吴家的媳妇不假,可是吃赵家的饭长大的,哪能在吴家传开了这方子?况且这鱼要做成这样,可少不了姜。我婆家可不会特意买了这金贵物来做鱼。小姑姑你就甭操心了,吴家对我挺好的,我肚子里是吴家的娃,他们亏待不了我。”

慧娘也不坚持,大银瞧着是随和,实际上是个犟脾气,她不认同,旁人说破了嘴皮子也白搭。

“那香肠我带回来不少,明天你带些回去。姜也带一块回去,糖你娘应该也备了不少。你这大着肚子诸多不便,家里有谁咳嗽头疼的,可别舍不得,直接煮了姜糖水给全家人喝。要是过了病气,可得难受。”

“嗯嗯,我都听小姑姑的。”大银眼里有些湿润,婆家的关心都是冲着肚子里这个来的,娘和阿奶也只问了她有没有不适。hr

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